蒜末拌茄子有什么功效

 蒜末拌茄子是一款十分好吃的菜，而且夏天的时候吃这款菜的人有很多其实除了这个菜好吃之外还有一个原因就是蒜末拌茄子还能够降血压还能够降血糖，大蒜和茄子放在一起之后最大的一个功效就是能够降血压，很多年纪比较高的人夏天的时候一定会吃蒜末拌茄子的呢，还有一个就是蒜末拌茄子可以补铁，因为蒜末拌茄子里面含有很多的铁元素，所以蒜末拌茄子可以补铁哦。