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  • [海鲜食材] 赖尿虾的营养价值与功效 吃赖尿虾的好处

    赖尿虾也叫口虾蛄或者螳螂虾,是虾的一种,在南方地区人们习惯把它叫做虾蛄,它是一种营养丰富,肉嫩味鲜的特色食材。那么赖尿虾的营养价值有多高呢?它又有哪些具体的功效呢?想具体了解可以看看下面我对赖尿虾做的具体介绍。 赖尿虾的营养价值与功效 1、赖...

  • [海鲜食材] 花蛤怎么去沙子 花蛤怎么清洗最干净

    花蛤是一种最常见的海鲜,它肉质鲜嫩,营养价值高,能做汤也能水煮或者炝拌,但是花蛤虽好,清洗却很困难,经常会有沙子残留。那么花蛤应该怎么去沙子呢?一会小编就教大家几个好办法,告诉大家花蛤怎么清洗最干净。 花蛤怎么去沙子 花蛤怎么清洗最干净 1、...

  • [海鲜食材] 川虾的功效与作用 吃川虾的好处

    川虾的功效与作用 1.增强人体免疫力 虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 2.通乳汁 如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作...

  • [海鲜食材] 扒皮鱼的营养价值与功效 吃扒皮鱼的好处

    扒皮鱼大家吃过吗?它是一种肉质鲜嫩的海鱼,外形侧扁,多为长椭圆形,它与马面鱼很相似但是营养价值比马面鱼更高一些。扒皮鱼的外皮很粗糙,平时食用以前必须的把皮去掉,因此就有了扒皮鱼这个名字,那么扒皮鱼的营养价值有多高呢?它又具有哪些功效呢?想...

  • [海鲜食材] 大马哈鱼的营养价值与做法

    大马哈鱼大家吃过吗?它是水产食材中的精品,也叫鲑鱼,是淡水鱼的一种,它多出产于中国的黑龙江地区。大马哈鱼的个头很大,肉质鲜嫩,平时可以鲜食也可以熏制以后食用。大马哈鱼的营养价值很高,下面我会带大家去具体了解一下,同时也会让大家对大马哈鱼的...

  • [海鲜食材] 沙丁鱼的功效与作用 吃沙丁鱼的好处

    沙丁鱼是海鱼的一种,它是人们对鲱科鱼类的一种总称,中国的沙丁鱼多以小沙丁鱼为主,它们可以直接鲜食也能腌制或者熏制以后食用,沙丁鱼的肉质鲜嫩,营养丰富,具有不错的保健功效,那么沙丁鱼的具体功效与作用有哪些呢?下面小编就会具体告诉大家。 沙丁鱼...

  • [海鲜食材] 淡水虾的营养价值及功效 吃淡水虾的好处

    淡水虾的营养价值 1.淡水虾的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克淡水虾含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。 2.淡水虾的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水...

  • [海鲜食材] 淡水干虾米营养价值 淡水干虾怎么做好吃

    淡水干虾米营养价值 1.淡水虾的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克淡水虾含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。 2.淡水虾的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡...

  • [海鲜食材] 黄蜂鱼的功效与作用 吃黄蜂鱼的好处

    生活中很多人都喜欢吃鱼,但是鱼的种类有很多,你们对它们真的了解吗?有一种黄蜂鱼的营养价值就特别高,你们吃过吗?知道它的功效与作用有哪些吗?黄蜂鱼是淡水鱼的一种,外表为黄色,它也叫黄骨鱼,这种鱼不但营养价值高,保健功效也很出色,为了让大家更...

  • [海鲜食材] 淡虾皮的营养价值 吃淡虾皮的好处

    淡虾皮的营养价值 1.营养价值很高 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有钙库之称,是缺钙者补钙的较佳途径。 2.很好地保护心血管系统 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血...

  • [海鲜食材] 淡水虾和海水虾的区别

    淡水虾和海水虾的区别 首先从价格上区分,海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高,原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高,质量和品质要比淡水虾好很多,从价格上很容易就能区分出来。 从身体特征看,海水虾的个头一般比较大,看起来很强壮的感觉,颜色比较...

  • [海鲜食材] 海虾的营养价值 吃海虾的好处有哪些

    海虾是一种生活在大海中的节肢动物,它有多个不同的品种,像生活中常见的青虾、对虾以及明虾和龙虾等就都是海虾家族的重要成员。海虾肉质鲜嫩,营养丰富,人们食用以后对身体有多种好处。那么海虾的营养价值有多高呢?平时食用海虾对身体有哪些好处呢? 海虾...

  • [海鲜食材] 鳕鱼和油鱼有什么不同 鳕鱼和油鱼的区别

    鳕鱼和油鱼都可以食用海产鱼类,人们从它们的表面上很难分辩哪个是鳕鱼哪个油鱼,但是油鱼的口感和营养价值与鳕鱼差很多,市场上很多人为了利益就会用油鱼代替鳕鱼。那么它们之间到底有什么不同呢?平时应该怎么分辩呢? 鳕鱼和油鱼有什么不同 1、鳕鱼与油鱼...

  • [海鲜食材] 虾怎么做好吃 虾的常见做法

    虾是平时最常见的一种海鲜食材,平时人们食用它时,多会把它用水煮熟以后食用,感觉也没什么味道,其实虾还有多种不同的做法,能做成不同的美味菜品。下面我就把虾的常见做法写出来分享给大家,告诉在达县虾怎么做最好吃。 虾的常见做法 虾怎么做好吃 1、白...

  • [海鲜食材] 毛蚶怎么吃 毛蚶的吃法与功效

    毛蚶是一种营养价值很高的水产食材,但是它的外表有厚厚的硬壳,平时购买以后根本看不到里面的肉质,很多人都不知道毛蚶应该怎么吃。其实毛蚶的吃法有很多,一会我就写出来告诉大家毛蚶应该怎么吃,同时也会带大家了解毛蚶的功效有哪些。 毛蚶怎么吃 毛蚶的...

  • [海鲜食材] 草虾和青虾有什么区别

    草虾和青虾有什么区别 草虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,软甲纲,对虾科。额角齿式为7-8/2-3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿,无额胃脊,肝脊明显而平直。额角侧沟短,向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列,构成腹部鲜...

  • [海鲜食材] 淡水小虾的营养价值 淡水小虾米怎么做好吃

    淡水小虾的营养价值 虾,是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之甘草的美称。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾,有对虾、明虾和龙虾;淡水虾有青虾(沼虾和草虾);还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,...

  • [海鲜食材] 吃梭子蟹有什么营养 梭子蟹的营养价值和功效

    吃梭子蟹有什么营养 梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆...

  • [海鲜食材] 金枪鱼的营养价值 吃金枪鱼的好处

    金枪鱼是最常见的海洋鱼类,它在太平米、大西洋以及印度洋中都有出产,它肉质鲜嫩,营养丰富,是人们餐桌上的常见食材,很多人都喜欢吃。但是你们在吃金枪鱼时对它的营养价值了解吗?知道吃金枪鱼的好处有哪些吗?如果不知道就快点随小编一起去看看吧。 金枪...

  • [海鲜食材] 剥好的生虾仁如何保鲜

    剥好的生虾仁如何保鲜 方法一: 将搌干水分的鲜虾仁600克(1斤)放入容器内,加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1钱2分)、精盐3.75克(1钱)、蛋白15克(4钱)、生粉3.75克(1钱),一起用手捞匀,30分钟后,加清油37.5克(1两)封顶,盖上保鲜膜入冷柜保存。 方法二:...

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