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野生黄鳝的营养价值

时间:2014-12-02 11:25:46来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

野生黄鳝是一种营养价值很高的食物,因为人工养的黄鳝一般都有激素,现在我们就一起来了解一下野生黄鳝的营养价值吧。

果蔬百科野生黄鳝

野生黄鳝的营养价值

1.野生黄鳝是一种肉嫩味鲜的一种食物,野生黄鳝的营养价值很高,同时野生黄鳝还含有珍贵的DHA和卵磷脂,这些都是人体各器官的组织细胞膜的重要组成成份,同时也是形成脑细胞的必不可少的营养,所以说野生黄鳝是可以提高记忆力的。

如果你经常食用野生黄鳝,可以补脑健身,同时野生黄鳝还含量有“鳝鱼素”,这是一种有有清热解毒作用手的物质,同时也可以凉血止痛,野生黄鳝是一种很不错的祛风消肿和、润肠止血等功效。

2.野生黄鳝还可以降低血糖,也是可以调节血糖,常吃野生黄鳝对于痔疮和糖尿病都是有好处的。野生黄鳝含的脂肪极少,野生黄鳝是特别适合糖尿病患者的,野生黄鳝的紸生素A的成份是特别高的,可以促进皮肤的代谢。

3野生黄鳝含大量的维生素A,这个含量量高得太惊人了,同时维生素A要对视力有好处野生黄鳝以小暑前后生长的最为肥美,在我国的民间对这个时间的野生黄鳝的评价是“小暑黄鳝赛人参”。

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