[蔬菜知识]日期：2014-07-29 14:36:06

一般小雪节气的前后，天气时常是阴冷晦暗光照较少，在这个冰冻的时候， 小雪吃什么好呢 ？ “小雪”要养生 就得多吃黑！ 像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等，不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷，而且能够润肺生津，具有很好的保健功能。 同时，除了上面...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 14:33:33

春季气温变化比较大，大家都应该注意养生，尤其是女性，下面给大家讲解一下 女性春季养生注意 ： 摄取足够的多种维生素和矿物质 春天气温变化较大，病菌活力增强，容易侵袭人体而致...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 14:32:35

荸荠 可能大家没有吃过，但是说到它的别名马蹄莲，大家就一定不会陌生了，但你们知道 荸荠的营养价值 吗？ 荸荠 荸荠的生长环境 荸荠 属多年生草本水生植物，喜生于池沼中或栽培在水田里。它的繁殖采用球茎亦称果球进行无性繁殖。荸荠喜温爱湿怕冻，适宜生长...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 14:30:09

地三鲜估计大家都吃过吧，就是一些茄子啦土豆啦青椒一块做的东北菜，那么今天就给大家说说怎么做的? 茄子 用料： 伴随一生的家常菜之-------地三鲜(超级下饭菜) 美食原料：长条茄子1根 土豆1个 青红椒各1根 葱末15克 蒜末30克 调料：生抽2茶匙(10ml) 糖1/2茶...阅读全文>>

[菜瓜]日期：2014-07-29 12:14:02

有很多人喜爱食用青瓜（也就是黄瓜），这是因为青瓜甜甜的味道，和清爽的口感。青瓜可以用来做菜，简单点的做法就是可以把青瓜榨成汁饮用。青瓜中各种人体必要的元素都含量丰富，把青瓜榨成汁也可以保留青瓜的营养成分，又留下了青瓜清凉的口感，非常适合饮...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:45:05

番茄意大利面大家吃过没有，我有时间的话自己都会自己做做的， 下面给大家说说具体做法： 茄汁意大利面 材料：意大利面、番茄酱、番茄(切小丁)、肉末(猪肉、牛肉馅均可)、洋葱(切丝)、土豆(切小丁)、胡萝卜(切小丁)、青豆、蘑菇、甜玉米粒(可放任意喜欢的蔬...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:43:42

大家都知道 罗汉果 是一味中药，但是大家了解 罗汉果百合鸡汤 吗？下面我给大家介绍一下 药食两用的“佳品”是百合和罗汉果 百合 品种较多，入药以太湖百合为佳，对身体有补养作用，素有“太湖参”之美称。百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高。...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:41:59

下面给大家介绍几种营养价值非常高的蔬菜，大家好好看看 茄子 茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，维生素P可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:41:02

羊肚菌超有营养，你看看他们的营养成份就知道了，我们了解一下怎么吃吧。 羊肚菌 为真菌植物门真菌羊肚菌 Morchekkaescukenta(L.)Pers。尖顶羊肚菌 M.conicapers.的子实体。 羊肚菌的营养 羊肚菌每百克干品含蛋白质 24.5 克，脂肪 2.6 克，碳水化合物 39.7...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:40:16

发菜是一种藻类植物，可是营养成份却很高，我们一起来了解一下吧。 发 菜 为 藻 类 植 物 门 植 物 发 菜 NostoccomTnunevar.fkagekkiforme(Berk.exCurtks)Born.exFkah.的藻休。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名"发菜"，也被人称之为...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:39:13

竹荪是一种含氨基酸特别多的食品，营养丰富，我们一起来了解一下他的吃法吧。 竹荪 为真菌植物门真菌长裙竹荪 Dictyophoraindus-iatakVent.和短裙竹荪 D.dupkica(Bosc.)Fisch.去掉头部的子实体，又名竹参、竹座，是世界著名的食用菌。 竹荪的营养 每百克含蛋...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:38:24

橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。 橄榄菜简介 橄榄与盐渍芥菜叶（俗称酸咸菜叶），精工煮制成为乌橄榄菜，食之开胃消食，帮助消化(消化食品)，增进食欲。澄海橄榄菜的传统制作工艺是：将橄榄清洗干净，用清...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:37:18

最近很多人都想着办法来抗癌，这种疾病的确很可怕啊，但是苹果番茄却能够很好的抗癌。 专家最近发现，番茄具有抗癌的作用。 中国、日本、美国、以色列等国医学界最近的研究报告，进一步证实茶、苹果与番茄是健康之宝，对于防癌有积极作用。 苹果具抑制癌症效...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:36:19

雪里红又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。是芥菜类中的一种叶菜，叶片大，淡绿色，是芥菜连茎腌制的。也有人称之为“雪里翁”。现在市面上出售的雪里红，以宁波出产的最为著名，宁波人将秋冬收割的芥菜，整棵烘干切开，放入瓮中，撒下大量...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:34:31

没想到瓜也可以做成白糖饼，我还是第一次听到，我们一起学习一下吧。 【原 料】 栝楼瓤250克(去籽)，白糖100克，面粉800克，发酵粉、植物油适量。 【制作方法】 1、锅内加水适量烧沸，放入切细的瓜蒌和白糖，用文火煨熬，拌匀，压成馅，起锅装及碗内备用。 2...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:30:46

朝鲜蓟 大家应该不算熟悉，下面大家来了解一下吧： 简介 朝鲜蓟，别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合, 菜蓟属多年生草本植物。原产地中海沿岸，是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以法国栽培最多。19世纪由法国传入我国上海。目前我国主要在上海、浙 江...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:29:50

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜子则不含这种物质。...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:28:48

娃娃菜 听名字就是一个很可爱的蔬菜，的确娃娃菜不仅好看，而且好吃，那么既然好吃，我们也来学学 娃娃菜的做法 。 娃娃菜 娃娃菜知识介绍 娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多，选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种，在没有污染的高山环境条...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:27:59

蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜是蕨类植物，属凤尾蕨科蕨属，是一种多年生的草本植物。它有许多欲名：如拳头菜、鸡爪如意菜、长寿菜等。 每年春天，蕨从地下根茎上抽出一个个新茎，茎的内部质地疏松柔软、空隙密布。这种刚刚萌芽出...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:27:02

橄榄菜的营养价值有很多，其实橄榄菜是主要在南方的一种蔬菜，北方人是最近几年才开始流行的，所以很多人对于橄榄菜的营养价值都不是非常的清楚的，橄榄菜中含有很多的维生素，还有矿物质和微量元素，经常吃橄榄菜可以降低胆固醇和甘油三酯，正在被这两种物...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:26:11

过了秋分，不能什么都吃，还是要有每天的套餐配合着吃，才对身体有益，吃东西，并不是好吃最重要 ，养生才是最重要的！ 秋季家常菜谱 供大家参考。 秋季家常菜谱一：黑木耳烧豆腐 主料：中豆腐500克左右、黑木耳一把 配料：大葱、干红辣椒、盐、砂糖、味精...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:25:46

韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。 △南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。 △芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。 △山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。 △马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:25:18

结核病是可以传染的哦，但是也不必担心，很多蔬菜对治疗结核病有帮助的。 蔬菜的种类很多，含有人体所需的多种营养素：水、酶类、维生素、无机盐、淀粉等等，在人们的饮食构成中占有重要地位。 除了向人类提供丰富的营养外，许多蔬菜还有防治疾病的功效。对...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:24:47

没想到我们日常吃的蔬菜类居然能抗癌啊，比如黄豆、日本蘑菇。 黄豆、日本蘑菇能抗癌 母亲患肺癌，为了减轻母亲在接受化疗后的辛苦，本是研究植物学的美国华裔科学家，从普通的蔬菜和中草药中，发现了抗癌物质。 这名科学家是62岁的孙志銧博士，母亲16年前患...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:21:53

生梨润肺化痰好， 苹果止泻营养高。 黄瓜减肥有成效， 抑制癌症猕猴桃。 番茄补血助容颜， 莲藕除烦解酒妙。 橘子理气好化痰， 韭菜补肾暖膝腰。 萝卜消食除胀气， 芹菜能治血压高。 白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌症少。 冬瓜消肿有利尿， 绿豆解毒疗效高。...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:21:11

藕断丝连这个成语大家知道吧，讲的就是 莲藕 ，莲藕不仅好吃，而且营养，你知道 莲藕的功效与作用 吗？ 莲藕 莲藕的简介 莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:19:27

莲藕 是指一种水生植物，见过美丽的莲花吗？那就是它的花朵时期，你想知道 莲藕的营养价值 吗？一起来看看吧。 油炸莲藕 关于莲藕 莲藕，又名莲菜，为水生宿根植物，原产于印度，我国很早就开始栽培，食地下茎及其果实一-莲子。莲藕脆嫩多汁，为我国水生蔬菜...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:17:40

女性的身体是很脆弱，女人要想脸色好，调整内需是必要的，以下是 女性不可或缺的食物 ： 1、肉 女性每天比男性多损失铁0.56毫克。但除肉类(包括动物肝脏和血液制品)外，其他食物中的铁很难 被吸收。成年女性每天至少吃2两肉。 2、豆 豆类中的异黄酮有助调节...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:15:14

最近很火热的中国味道电视上有个说法，就是白萝卜，红萝卜不能一起吃！这是是真的吗？ 一、红白萝卜混吃等于白吃？ 所谓白吃的理由其实是因为好多人都在说白萝卜中的维生素C含量特别高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:13:50

我都知道人的肝脏的好坏是非常重要的，一旦肝脏出现异常，将引起人体机体的反应。对女性而言，肝脏不好一般都表现为：内分泌失调，皮肤粗糙，脸色暗黄，此外还有表现为浑身乏力、无食欲、疲惫不堪等症状。 必知14种养肝食物 1、西红柿 富含vc，番茄红素。肝...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:11:38

茴香 的做法有很多种，但是最多的就是入药，现在我们为大家介绍几种 茴香饺子的做法 ，大家可以学学。 茴香 关于茴香 禁忌：多食损目，发疮。 性味：大茴辛热。 归经：入肾膀胱。 功能：暖丹田，补命门，开胃下食，调中止呕。 主治：疗小肠冷气，?疝阴肿，...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:10:08

西红杮和大蒜是两种很好的抗癌食物,不过要想这两种食物真正发挥抗癌的作用,还得吃法正确哦,下面给大家来介绍下 抗癌食物的吃法 ,可是很有用的哦. 如何吃西红杮抗癌 吃西红柿不得癌症，你知道吗？不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。这这西红柿不...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:09:03

鸡蛋蒸肉丸 是很多小朋友都爱吃的菜,下面给大家介绍一下做法： 导读： 鸡蛋蒸肉丸外形非常的可爱，营养也丰富。用鸡蛋白来做小盅，上面放着圆圆的肉丸，一下子就 可以吸引到小朋友的注意了。鸡蛋白和肉丸搭配，味道非常的清淡，同时蛋白质、脂肪、蔬菜都有了...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:08:01

茴香 有很多种做法，就看你做得好不好吃，现在我们在这里也为大家介绍几种 茴香的做法 。 茴香 茴香药用价值 大茴香 一名八角，属木兰科植物。苏颂说："气味亦如小茴香，味更甜。形状与小茴迎别，果实裂成八瓣。一瓣一核。"但另有一种同科属有毒植物莽草的果...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:06:49

大家都知道 白果 是种好吃的水果，但是大家了解 白果 作为食材进行烹饪吗？下面我给大家介绍一下 白果猪肚煲材料: 猪肚一只,白果,腐竹,猪肉一块,薏米,茨实,拍散的胡椒少许,还有红枣等 白果猪肚煲 首先,要把猪肚去干净脂肪以后,同猪肉一起出出水,然后加入泡过...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:06:02

山竹 的功效有哪些呢？相信很多朋友会有这样的问题吧，下面就让我来给大家具体介绍一下，希望大家喜欢。 山竹的功效有哪些呢 山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。它含有丰富的蛋白质...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:05:26

雪里红大家都知道吧，在很多菜式中都有它的出现，做成的菜，不但味道鲜美，而且营养价值是非常高的，可以及时补充我们身体消耗的营养，那么它还有其它的营养价值吗？今天小编就跟大家介绍一下，雪里红的营养价值与功效作用，使得大家对雪里红更加的了解，大...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:04:29

在我们的饮食生活中，鲜藕可以做成不同种类的菜式，味道极其鲜美，它含有多种的维生素 蛋白质等等营养物质，对我们的身体健康的保证是非常有保障的，在平常的时候我们可以吃多一点鲜藕，今天小编介绍一下鲜藕它有什么作用与功效，想学习的就不要走开，学多一...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:03:58

藕是健康与绿色的饮品，它可以根据不同的饮食需要制作成不同的菜式，也可以用来炸到藕汁，味道极佳，那么用藕炸出来的藕汁好不好喝的？它会有什么样的功效呢？大家不要急，今天小编就来跟大家说一下，藕汁的功效与作用，大家都来看看学习一下也好。 藕汁的知...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 11:00:04

黄花菜 是 席上珍品，营养丰富，口感很好，很受人们的喜欢，还可以晒干备用。 黄花菜 是我国特有的土产，别名金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜等。黄花菜在我国各地均有栽培，多分布于中国秦岭以南。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-29 10:59:12

芥菜在台湾居然被人们尊称为长寿菜，这到底是怎么一回事？快来看看吧。 芥菜 又叫雪菜，是十字花科，芸薹属一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久，多分布于长江以南各省，类型和品种很多，有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-29 10:57:41

今天给大家介绍下 芥蓝腰果炒香菇 ，制作简单，又很好吃哦! 功效 健脾开胃调理 家常菜 便秘调理 材料 芥蓝 300克腰果 50克辣椒(红，尖，干) 50克香菇 16克精盐 5克味精 2克白砂糖 5克玉米淀粉 3克香油 5克大蒜 5克 花生油 50克 制作步骤 1. 将芥蓝改成花状，...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:56:45

黄花菜白芷煲鱼头 是一款清热汤哦，食疗价值很高，大家动手做一下吧！ 介绍 此汤不仅有疏风清热、宣通鼻窍的功效，且又为一道鲜美的鱼头汤，十分可口，实为味道与食疗皆俱的 暮春时日靓汤。 材料： 黄花菜20克、白芷10克(中药房有售)、红枣15个、大鱼头1/2个...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-29 10:55:57

芥蓝炒肉 很好吃的一道菜，做法也比较简单，下面看一下介绍吧： 原料 芥蓝菜 带皮五花肉 盐 剁辣椒 制作步骤 1. 先将杆子斜切成片，撒少许盐腌上10分钟后冲洗干净滤干； 2. 五花肉切片，用酱油腌上； 3. 坐锅烧油下剁辣椒炒香，接着下五花肉炒至变色，再放芥...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-29 10:54:56

大家听说过“ 白灼芥蓝 ”这道菜吧，下面给大家介绍下做法： 材料 芥蓝，生姜和葱 做法 1。芥蓝去掉老皮，洗净待用；生姜和葱切丝放入小碗，再加入李锦记鲜味生抽（也可以用蒸鱼豉油）， 一点高汤或水兑成自己喜欢的咸淡； 2。锅里放半锅水，加点盐。水烧开...阅读全文>>

[花菜]日期：2014-07-29 10:53:31

青花菜是常见蔬菜之一，可以给人类补充很多维生素，下面给大家介绍 青花菜柳橙沙拉 的制作方法： 材料 小青花菜（西兰花）1个，菜茎留作他用，花头切成小朵，橙汁2汤匙，蜂蜜2茶匙，酱油2茶匙，苹果醋1 茶匙，橄榄油2汤匙，切碎的香菜（芫荽）1汤匙，柳橙1个...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 10:52:17

金针菜 就是我们常说的黄花菜，在大家喜欢的同时，让我们更深入的了解一下吧： 金针菜介绍 金针菜又名黄花菜，是人们喜吃的一种传统蔬菜，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩。 黄花菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，是一种多年生草本植物的花蕾，味...阅读全文>>

[芥蓝]日期：2014-07-29 10:51:08

芥蓝的做法有很多种，下面介绍下 双鲜扒芥蓝 的做法： 材料: 芥蓝300克、鲜净乌鱼、鲜贝肉各100克、料酒、葱姜汁各20克，精盐、鸡精各3克，味精1克，清汤600克 ，湿淀粉10克，猪油40克。 做法: 1、乌鱼先剞上十字花刀，再切成块。 2、锅内放清汤，加入料酒、...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 10:49:59

金花排骨汤 不仅好喝，对身体还有很多好处，下面来看一下介绍吧： 介绍 黄花菜中含有皂角苷成分，具很不错的催眠效果；还有较佳的健脑防衰作用，劳心多虑，经常脑力透支、精神过劳者，适合吃这道金花排骨汤，一方面可以减轻疲劳，维持正常睡眠，另一方面可以...阅读全文>>

[金针菜]日期：2014-07-29 10:48:39

黄花菜炒鸡蛋，方法简单，香味浓郁，下面我们一起看一下介绍： 食材 新鲜黄花菜 3鸡蛋 配适量油 适量盐 制作步骤 1 准备材料。 2 将黄花菜用开水烫一下，再放入冷水中浸泡2小时。 3 鸡蛋打散放入油锅中炒熟，盛出。 4 炒锅中，油热后放入葱花爆香。 5 加入沥...阅读全文>>