网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 详细内容
  • 扁豆的功效,作用与营养成分

    [扁豆]日期:2014-07-30 11:58:16

    扁豆其实不只是好吃,而且具有很多的作用与功效,那么大家知道 扁豆的功效与作用 是什么呢? 关于扁豆 一年生缠绕草质藤本,长达6米。3出复叶;小叶片阔卵形,长5~9厘米,宽6~10厘米,先端尖,基部广楔形或截形,全缘,两面被疏毛,侧生小叶较大,斜卵形;...阅读全文>>

  • 黄豆的营养价值

    [黄豆]日期:2014-07-30 11:56:44

    大豆是我们老百姓餐桌上的好食品,蛋白质相当丰富,我们一起来了解一下大豆吧。 介绍 大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国。我国自古栽培,至今已有5000年的种植史。现在全国普遍种植,在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产,以长江流域及西南...阅读全文>>

  • 黑豆的营养价值和食用效果

    [黑豆]日期:2014-07-30 11:56:44

    黑豆的营养价值是在豆类蔬菜中列居首位的,到底有什么营养价值?快来看看吧。 介绍 黑豆有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。 营养价值 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效...阅读全文>>

  • 扁豆的简介 扁豆烹煮知识

    [扁豆]日期:2014-07-30 11:56:43

    扁豆可是一种有毒的蔬菜,所以 是 一定要煮熟后再吃,否则容易中毒辣哦。 扁豆 又名藊豆(《唐本草》)、茶豆(《江苏植药志》)、南豆(《陆川本草》)、小刀豆(《四川中药志》)等,为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物,食用嫩荚或成熟豆粒...阅读全文>>

  • 茭白的营养价值

    [蔬菜知识]日期:2014-07-30 11:45:30

    茭白在菜市场上可是很常见的蔬菜哦。我们一般炒肉吃,我们一起来了解一下他们的营养吧 茭白的营养成份 又名茭瓜、茭笋、菰手、雕胡,属禾本科,是多年生水生草本植物。茭白的种子称为菰米,为古代六谷之一。目前茭白的食用部分是其基部肥大的肉质茎。茭白是...阅读全文>>

  • 什么是茴香 茴香的功效与作用

    [蔬菜知识]日期:2014-07-30 11:44:27

    茴香 又叫香丝菜,是蔬菜也是药材,那么大家知道 茴香的功效与作用 吗? 茴香 关于茴香 Fennel茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬。果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。 茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。 茴香苗叶生捣取汁饮或外敷,可...阅读全文>>

  • 干妈黄鱼材料和做法

    [海鲜食材]日期:2014-07-29 23:34:40

    下面来给大家介绍下干妈黄鱼的知识,希望大家能够喜欢小编讲的哦。 干妈黄鱼 干妈黄鱼的材料 黄鱼 葱 姜 蒜 豆瓣酱 老抽 盐 糖 鸡精 料酒 干妈黄鱼的做法 1.锅中烧油,油温要高些,7成左右,将黄鱼下锅煎,煎的两面定型。 2.锅中再烧油,炒葱、姜、蒜,再炒豆...阅读全文>>

  • 酸辣小黄鱼的做法

    [海鲜食材]日期:2014-07-29 23:34:34

    下面来给大伙介绍下酸辣小黄鱼的做法吧,希望大家能够喜欢小编讲的知识。 酸辣小黄鱼 今天和大家介绍一道特别开胃的小菜。酸辣小黄鱼,我这个人实在太喜欢吃小黄鱼了。整天就想着折腾小黄鱼的做法。这道酸辣小黄鱼味道也非常的好,又酸又辣,实在是开胃好菜。...阅读全文>>

  • 松鼠黄鱼的做法

    [海鲜食材]日期:2014-07-29 23:34:32

    松鼠黄鱼的做法其实挺简单的,相信看完小编讲的知识后您就知道了。 松鼠黄鱼 松鼠黄鱼的材料 黄花鱼1条(约600克) 青豆5克 松籽5克 香葱1棵 生姜1小块 大蒜3瓣 淀粉适量 食用油800克 (实耗100克) 酱油1/2大匙 高汤60克 料酒30克 香醋30克 精盐3克 白糖60克 松...阅读全文>>

  • 黄鱼豆腐羹的做法

    [海鲜食材]日期:2014-07-29 23:34:31

    黄鱼豆腐羹的做法其实挺简单的哦,下面一起来具体的了解下吧。 黄鱼豆腐羹 豆腐(北)250克大黄鱼500克 鸡蛋清20克火腿30克 盐5克味精2克 胡椒粉2克香油10克 料酒15克植物油30克 淀粉(玉米)8克大葱5克 教您黄鱼豆腐羹怎么做,如何做黄鱼豆腐羹才好吃 黄鱼豆腐羹...阅读全文>>

  • 蚕豆炒鸡蛋的做法

    [蚕豆]日期:2014-07-29 18:56:20

    今天给大家说说蚕豆炒鸡蛋的做法哦,很简单的,但是非常的好吃: 原料 蚕豆米半斤、鸡蛋3个、盐、干辣椒、糖、鸡精 蚕豆炒鸡蛋做法 制作方法 1、鸡蛋打入碗里里,放点盐顺方向搅拌鸡蛋均匀。 2、锅里倒稍微多点油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒的时间不要太长,嫩点比较...阅读全文>>

  • 果仁蚕豆糕的做法

    [蚕豆]日期:2014-07-29 18:55:27

    儿子特别喜欢吃甜点,也经常让我给他做果仁蚕豆糕,那么今天就给大家说说做法: 果仁蚕豆糕食材 主料:蚕豆 500g 辅料:新疆巴旦木(大杏仁) 适量,花生米 适量,核桃仁 适量,白糖 50g 果仁蚕豆糕步骤/方法 买来的蚕豆剥去外壳,留下蚕豆仁,放在清水中洗净。...阅读全文>>

  • 蛇豆做法 蛇豆常用吃法

    [刀豆]日期:2014-07-29 18:54:59

    蛇豆的做法有很多种的,而且做法也非常的简单的,那么今天就给大家推荐几种: 蜜蛇瓜 材料:蛇瓜300克,红葱头15克。青辣椒5克,红辣椒5克,大蒜5克, 调料:白醋150毫升,糖180克,盐10克。 制法: 1.蛇瓜切15度略斜刀纹至蛇瓜的2/3厚深,反面同样再切15度备...阅读全文>>

  • 蛇豆的品种和用途

    [刀豆]日期:2014-07-29 18:54:48

    蛇豆不知道大家了解吗,今天就给大家介绍介绍蛇豆的知识: 名称: 蛇瓜,别称:蛇王瓜 蛇豆 分布: 原产于热带亚洲,广泛分布于印度及东南亚,印度栽培已有2000年历史,台湾在日据时代就有零星栽培。 分类: 葫芦科、栝楼属 品种: 依果体分为短果型、长果型...阅读全文>>

  • 眉豆栽培

    [豆类蔬菜综合]日期:2014-07-29 18:53:20

    今天给大家说说我们经常吃的蔬菜眉豆是如何栽培的呢? ⒈耕地选种。 ①深翻土地,施足底肥,灌好底墒。 ②选用优质抗病品种, 并用种衣剂加新高脂膜拌种(能有效隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率)。 眉豆栽培 ⒉适时播种。 春...阅读全文>>

  • 眉豆营养价值

    [豆类蔬菜综合]日期:2014-07-29 18:52:34

    眉豆具有怎样的营养价值呢,今天就给大家具体说说看看: 营养分析 眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡...阅读全文>>

  • 眉豆

    [豆类蔬菜综合]日期:2014-07-29 18:51:04

    眉豆大家应该都比较了解吧,那么今天就给大家介绍介绍眉豆的常规知识: 眉豆知识介绍: 眉豆是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豆。分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习称。《陆川本草》名...阅读全文>>

  • 秋季蚕豆栽培技术

    [蚕豆]日期:2014-07-29 18:50:30

    今天给大家说说秋季是如何栽培蚕豆的,秋季蚕豆的栽培技术: (1)品种选用 晚秋栽培蚕豆,对品种的要求是:抗寒性较强、耐热性好、适应性广、对光周期要求中间性或短日型、结实率高、结荚相对集中,能在4月上中旬上市。目前可选用大、小粒蚕豆、本地蚕豆等品...阅读全文>>

  • 蚕豆人工栽培技巧

    [蚕豆]日期:2014-07-29 18:49:55

    蚕豆如何进行人工栽培呢,那么今天就给大家说说看看: 栽培概述 原产里海南部至非洲北部,公元一世纪时始由欧洲传入中国,现中国南方各地广为栽培。 种子供食用;茎、叶富含氮素,为良好的冬季绿肥;江苏除徐州、淮阴专区外广为栽种;花、果荚、种壳、种子及叶...阅读全文>>

  • 蚕豆常见病虫害

    [蚕豆]日期:2014-07-29 18:49:18

    今天给大家说说常见病虫害以及防治方法: 1.赤斑病: 叶片上先生出赤色小点,渐扩大成圆形或椭圆形病斑,严重时各部位均变成黑色、枯腐。茎杆内壁有黑色菌核。药剂防治:在发病初期,喷施1:2:100的波尔多液。以后,每隔10天,喷50%多菌灵500倍液1次,连喷2-3...阅读全文>>

  • 首页
  • 上一页
  • 698
  • 699
  • 700
  • 701
  • 702
  • 703
  • 704
  • 705
  • 706
  • 707
  • 708
  • 下一页
  • 末页
  • 81316260