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  • 豌豆的医疗作用和功效

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:59:43

    豌豆 不仅有很高的营养价值,医疗作用也很大,下面看一下介绍吧: 简介 豆科草本植物豌豆的种子。又称毕豆、麻累、寒豆、雪豆、麦豆。有色白粒大和青麻粒小之异,以前 者为优。 民间用豌豆治病的验方有: 1.将豌豆煮熟,每次吃30g,一日两次,能辅助治疗糖尿...阅读全文>>

  • 鲜菇炒豌豆材料和制作步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:58:43

    鲜菇炒豌豆 简单易学的一道菜,下面看一下介绍吧! 食材 主料300g新鲜豌豆粒 8朵干香菇 配料适量葱花 3g花椒粉 5g盐 3g鸡精 15ml水淀粉 适量色拉油 适量红 尖椒粒 制作步骤 1 干香菇洗净,温水泡发后,切成比豌豆粒稍微大点的丁,泡香菇的水待用,不要扔。 2...阅读全文>>

  • 豌豆黄制作步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:57:39

    不知道大家吃没吃过 豌豆黄 ,我是没有吃过,今天幸运知道制作方法,分享给大家: 简介 豌豆黄是北京一种常吃的佳品小吃。 豌豆黄原为民间小吃,后传入宫廷。成品色泽浅黄、细腻、纯净, 入口即化,味道香甜,清凉爽口。豌豆既可作蔬菜炒食,子实成熟后又可...阅读全文>>

  • 凉拌豌豆苗制作步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:56:46

    下班之余,如果想轻松吃上一顿菜,那就 选凉拌豌豆苗 吧! 简介 豌豆苗含有丰富的VC和VE,豌豆苗含有丰富的钾,尤其对于高血压患者非常好。它还能治疗晒黑的肌肤 ,使肌肤清爽不油腻。 食材 主料150g豌豆苗 3个鸡蛋 配料适量油 1小勺盐 1勺生抽 3勺米醋 1/2...阅读全文>>

  • 豌豆排骨汤制作步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:55:47

    工作之余,做一碗美味又营养的 豌豆排骨汤 ,温馨又健康,下面介绍下做法: 简介 豆科草本植物豌豆的种子。又称毕豆、麻累、寒豆、雪豆、麦豆。有色白粒大和青麻粒小之异,以前 者为优。 食材 主料 排骨 豌豆 姜片 配料 适量盐 适量料酒 适量味精 制作步骤 1...阅读全文>>

  • 豌豆玉米丁做法步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:54:54

    豌豆玉米丁 营养高且很美味,有兴趣的朋友可以试一试: 简介 玉米的维生素含量非常高 ;钙含量接近乳制品 ;可降低人体胆固醇 ;具有防癌抗癌作用 豌豆的富含 赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体...阅读全文>>

  • 豌豆打卤面的制作步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:53:48

    想偷懒的朋友们,试试这个简单美味的 豌豆打卤面 吧,保准爽口哦! 食材 主料300g豌豆 500g湿面条 配料适量油 适量盐 适量生抽 适量花椒 适量蒜 适量清水 适量黄瓜 制作步骤 1 锅里倒油,放几料花椒,炸香, 2 倒入豌豆炒,加适量盐,加适量生抽 3 倒入清水,...阅读全文>>

  • 豌豆鸡丁做法步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:39:44

    喜欢尝试美食的朋友们,今天学习一下 豌豆鸡丁 的做法吧: 主料 150g豌豆 200g鸡肉 1个鸡蛋 配料 30g胡萝卜 50g山药 1勺盐 适量味精十三香 2勺淀粉 制作步骤 1 青豌豆一份洗净备用。 2 鸡肉洗净,切丁备用。 3 胡萝卜洗净去外皮切丁备用。 4 山药去外皮后,切...阅读全文>>

  • 炒豌豆苗做法 豌豆苗如何做

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:38:18

    豌豆 的做法有很多种,今天我们就了解一下 炒豌豆苗 的做法: 特点 鲜嫩,清香可口。 材料 主料:豌豆苗400克, 辅料:冬笋50克, 调料:植物油30克,盐2克,白砂糖10克,味精1克 做法 1.拣去豌豆苗中的杂质,清洗干净,沥干水。 2.将冬笋去壳取肉洗净,先切...阅读全文>>

  • 素炒豌豆的做法步骤和营养价值

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:37:16

    素炒豌豆 一道家常菜之一,简单易学,大家动手试试吧! 材料 主料:豌豆500克, 调料:盐3克,白砂糖40克,玉米淀粉10克,植物油100克,香油5克 做法 1.将豌豆粒用清水洗净,沥干水; 2.锅置火上,注油烧热,放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色,加入清汤500克; 3.烧...阅读全文>>

  • 豌豆的营养价值是什么

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:36:52

    大家对 豌豆 应该不会陌生,下面讲解一下 豌豆的营养价值 。 简介 豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界 的地理分布很广。 功效主治 清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾...阅读全文>>

  • 豌豆的食疗作用

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:36:31

    不知道大家喜不喜欢吃 豌豆 ,其实 豌豆的食疗价值 很高,看过以后就知道了! 食疗作用: 豌豆味甘、性平,归脾、胃经; 具有益中气、止泻...阅读全文>>

  • 豌豆苗的营养价值与吃法

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:36:04

    今天具体给大家介绍介绍豌豆苗的营养价值以及豌豆苗的吃法: 豌豆苗: 豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质...阅读全文>>

  • 豌豆苗栽培技术要点

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:35:41

    我们在栽培豌豆的时候需要注意哪些事项呢,今天就具体给大家讲解讲解: (1)栽培季节: 南方豌豆苗是露地密植栽培,采摘绿色嫩梢叶供食用。有春豌豆苗和秋豌豆苗两种。春豌豆苗在秋季10月中旬播种,第二年春季苗高16~20cm时收获,秋豌豆苗8月上旬播种,9月下...阅读全文>>

  • 豌豆苗如何种植

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:35:22

    打算明年在自家的庭院里面种上点豌豆,因为老公和儿子特别喜欢吃豌豆,那么豌豆苗如何种植呢? 碗豆苗的种植方法 豌豆苗优良品种,比普通豌豆的苗芽更鲜嫩! 豌豆苗是由专选豌豆苗种子萌芽长成的可供食用的豌豆小青苗。不但营养物质含量极为丰富(包含有蛋白质...阅读全文>>

  • 豌豆苗四季种植技术

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:35:01

    一年春夏秋天都是可以对豌豆苗进行栽培呢,那么今天就给大家说说豌豆四季栽培技术: 1.选地。 豌豆苗根较深,较耐旱,不耐湿。宜选择近3~4年未种过豆科作物、地势较高、排灌方便、肥沃、疏松、中性至微碱性的土壤种植。 2.适时播种。 豌豆苗耐寒不耐热,种...阅读全文>>

  • 豌豆苗无土栽培技术

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:34:37

    在栽培豌豆的时候我们一般都知道是有土栽培的,那么无土栽培豌豆苗又是如何呢? 一、栽培设施。 可利用所有废旧闲置房屋如仓库、封闭式阳台、塑料大棚等进行栽培。立体栽培豌豆苗需架设铁制苗盘架。四季均可栽培。栽培豌豆苗所用的塑料盘一般选用规格长60厘米...阅读全文>>

  • 豌豆苗的营养价值与食疗功效

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:34:12

    今天给大家介绍介绍豌豆苗的营养价值与食疗功效,大家可以对豌豆苗有初步的认识 豌豆苗的营养价值: 又名寒豆苗。豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C、胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 豌豆苗涵盖了所有的人体所需营养素,且营养素均衡,含量都非常高...阅读全文>>

  • 豌豆苗的种植技术

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:33:47

    冬天过去了,就可以种豌豆了,那么豌豆种植需要什么技术呢,下面就给大家解答: 一、工具和生产场所要求 (一)塑料盘:生产豌豆苗所用的苗盘要坚固耐用、轻便,并要具有良好的透气性。一般多选用黑色塑料育苗盘。其规格为外径下底为长60x宽23,上口长60.5×宽...阅读全文>>

  • 凉调豌豆苗的材料和做法

    [豌豆]日期:2014-08-06 19:31:44

    不知道大家吃没吃过 凉调豌豆苗 ,营养价值很高哦,下面来学习一下吧! 介绍 豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基 酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且...阅读全文>>

  • 豌豆菜豆腐汤做法步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:20:33

    豌豆菜豆腐汤 价格便宜,营养价值高,下面来看一下介绍吧! 简介 盛暑秋热时的辅助治疗的食疗汤水宜以清暑益气、养阴生津为主,豌豆菜豆腐汤便是其中之一,它还适 用于心烦口渴、食欲不振者,亦是夏暑秋热时的可口素汤。 特点 清暑益气 养阴生津 材料: 嫩豌...阅读全文>>

  • 豌豆玉米牛肉饭做法步骤教程

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:17:13

    今天给大家说说豌豆玉米牛肉饭的具体做法,非常的好吃,也是我最拿手的一道菜大家看看: 豌豆玉米牛肉饭的材料: 新鲜豌豆(200g),玉米粒(100g),牛肉(200g),香菜(两根),米饭(3碗),食用油(2汤匙) 豌豆玉米牛肉饭调味料: 蚝油(一汤匙),十三香(少许),生...阅读全文>>

  • 豌豆苗的营养价值

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:13:15

    我们都知道豌豆具有一定的营养价值,那么豌豆苗的营养价值我们了解吗,下面就给大家介绍介绍: 营养 豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。 功效 豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡...阅读全文>>

  • 豌豆苗作法和营养价值

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:12:54

    豌豆苗大家吃过没有,我家后院就种的,那么今天就给大家介绍介绍豌豆苗: 豌豆苗介绍 豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公...阅读全文>>

  • 豌豆苗的家常做法步骤图解

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:12:33

    豌豆苗 不知道大家吃过没有,它是豌豆的幼苗,口感非常好,吃起来味清香、质柔嫩、滑润适。听见我这么说,那么大家想知道 豌豆苗的做法 吗?现在就可以知道了。 豌豆苗 豌豆苗知识介绍 豌豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的...阅读全文>>

  • 豌豆的栽培要点 豌豆如何种植

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:12:07

    我们在栽培豌豆的时候需要注意哪些事项呢,今天给大家说说豌豆的栽培要点: ①越冬栽培: 越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式,一般利用冬闲地,特别是利用棉花收获后的棉田,既可以棉花秆作天然支架,又可达到增收养地的目的。 越冬栽培一般于10月下...阅读全文>>

  • 冬季如何栽培豌豆

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:11:50

    平时我最喜欢吃豌豆了,那么冬季寒冷的冬天又如何栽培豌豆呢,需要注意哪些事项呢? 选用良种 可选用白花豌豆、中豌4号、中豌6号、荷兰豆、食荚大菜豌1号、无须豆尖1号、美国豆苗等品种。 深耕细整 豌豆忌连作,种过豌豆的地块要隔4~5年才能再种。深耕细整,...阅读全文>>

  • 阳台如何种植豌豆

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:11:33

    儿子特别的喜欢吃豌豆,我打算在阳台上面种植,但是阳台上面如何种植豌豆呢? 豌豆-育苗 ①应选择粒大而无病虫害的种子播种,可用食盐水选种。将40克食盐溶解在1OO毫升水中,然后将豌豆种子放人,浮在水面的丢弃,余下的种子按前文所述用热水法消毒后才可播种...阅读全文>>

  • 豌豆的品种有哪些 都有哪些特点

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:11:17

    我们在种植豌豆的时候可能会有很多的品种来选择,那么这个时候如何更好的区别豌豆的品种呢,下面就给大家介绍介绍几种常见的豌豆的品种: 1.小青荚(阿拉斯加): 国外引入,硬荚种,半蔓性,花白色,种子小,绿色,每荚种子4~7粒,圆形,嫩种子供食。种皮皱...阅读全文>>

  • 豌豆的病害有哪些 如何防治

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:11:01

    在豌豆成长的过程中,我们会发现豌豆比较容易得病害,那么今天就给大家说说豌豆常见的两种病害: 豌豆茎腐病 【发病特征】:危害豌豆茎基部及茎蔓。被害茎部初现椭圆形褐色病斑,绕茎扩展,终致茎段坏死,呈灰褐色至灰白色枯死,其上部托叶及小叶亦渐枯萎。...阅读全文>>

  • 豌豆营养价值和功效作用

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:10:46

    豌豆很多人都特别的喜欢吃,那么豌豆所含有什么营养价值呢,今天就给大家说说豌豆的营养价值: 豌豆营养分析: 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉...阅读全文>>

  • 豌豆与什么搭配吃好

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:10:30

    豌豆是一种营养价值很高的蔬菜,那么豌豆如何搭配才更好吃呢,下面就给大家说说豌豆搭配的要点: 制作指导 1.豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。 2.豌豆粒多食会发生...阅读全文>>

  • 豌豆的家常做法大全

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:10:15

    豌豆的做法有很多种,每一种的味道都不一样,为了大家更多的掌握豌豆的做法,下面给大家介绍介绍豌豆的几种做法: 玉米豌豆羹 1.将玉米粒洗净,上锅蒸1小时取出。 2.菠萝切成玉米粒大小的颗粒。 3.枸杞用水泡发。 4.烧热锅,加水1500g。 5.冰糖煮溶后放入玉...阅读全文>>

  • 豌豆美容作用和食疗作用

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:10:01

    豌豆我们都喜欢吃,那么豌豆具有什么作用呢,食用豌豆可以给我们带来哪些好处呢? 美容作用 【美容作用】:《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具...阅读全文>>

  • 豌豆药理作用和做法

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:09:44

    豌豆食物作用是非常不错的,那么豌豆具有什么药理作用呢,下面就给大家具体说说看看: 豌豆的四大药理作用: 1、含植物凝集素、止权素、赤霉素A20等,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。 2.增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有...阅读全文>>

  • 豌豆如何储藏

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:09:28

    等到豌豆成熟后需要采摘,采收之后如何更好的进行储藏呢,下面就给大家说说豌豆储藏的方法: 1、储藏特性 豌豆颗粒小呈球形,种子堆的密度较大,种皮不及蚕豆坚厚。 豌豆在储藏中发生的问题是豌豆象的危害。 豌豆象是在豌豆开花结荚期间产卵在嫩荚上。幼虫孵...阅读全文>>

  • 豌豆的家常做法大全 豌豆如何做好吃

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:09:05

    豌豆的做法有很多种,那么今天我在网上看到一些豌豆的做法就和大家一块分享分享看看: 肉末豌豆 工具/原料 豌豆一小碗、肉末2两、朝天椒1、2支。 步骤/方法 1肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁; 2锅烧热倒油,下一点...阅读全文>>

  • 豌豆食用注意事项

    [豌豆]日期:2014-08-06 13:06:06

    我们在食用豌豆的时候需要注意哪些事项呢,今天就给大家说说豌豆的注意事项: 豌豆食用注意事项1. 豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、面条、风味小吃的原料,豌豆的嫩荚和嫩豆粒可菜用也可制作罐头。 豌豆食用注意事项2. 豌豆粒多...阅读全文>>

  • 凉拌豌豆苗做法和营养功效

    [豌豆]日期:2014-08-06 12:50:45

    凉拌豌豆苗大家吃过没有,夏天吃是非常的爽口的哦,那么今天就给大家介绍介绍凉拌豌豆苗的做法: 凉拌豌豆苗原料: 豌豆苗300g。 凉拌豌豆苗辅料: 鸡蛋3个。 凉拌豌豆苗调料:生抽1汤匙、米醋3汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、大蒜几瓣、香油1茶匙、辣椒油1汤匙...阅读全文>>

  • 豌豆怎么吃 豌豆家常做法

    [豌豆]日期:2014-08-06 11:52:06

    很多人会发出疑惑,豌豆怎么做才更加的美味呢,今天就给大家介绍几种常见的豌豆做法: 一、豌豆粉蒸肉 材料 主料:五花肉一斤,鲜豌豆四两,酱油两大匙,豆瓣一小匙,葱三棵切碎,老姜指头大一块切末,醪糟汁两匙,红糖一小块,麻辣蒸肉米粉一两(超市里有卖...阅读全文>>

  • 豇豆的分类

    [豌豆]日期:2014-08-06 07:26:54

    豇豆 生于夏季,常用蔬菜,家常菜之一,今天给大家介绍下 豇豆的分类 品种分类 豇豆依茎的生长习性可分为蔓生型和矮生型。 (1)蔓生型 主蔓侧蔓均为无限生长,主蔓高达3~5m,具左旋性,栽培时需设支架。叶腋间可抽生侧枝 和花序,陆续开花结荚,生长期长,...阅读全文>>

  • 干煸豇豆的原料和做法

    [豌豆]日期:2014-08-06 07:21:16

    干煸豇豆 简单易学的一道家常菜,今天把做法分享给大家: 【原料】 嫩豇豆400克,碎米芽菜半包(40克),绍酒1汤匙,酱油2汤匙,盐、味精、香油适量。 【特色】: 色泽翠绿,鲜咸爽口.入锅炸制,不宜太久、太干,以皱皮为度。 【做法】: 1、将豇豆洗净,切成...阅读全文>>

  • 吃豌豆有什么好处 豌豆凉糕的做法步骤

    [豌豆]日期:2014-08-06 06:33:22

    其实经常吃豌豆还是有一定的好吃的,那么今天就一一为大家介绍介绍: 吃豌豆的好处1. 增强机体的免疫力。豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。 吃豌豆的好处2. 预防癌症。豌豆中富含胡萝卜素,可以防止...阅读全文>>

  • 豌豆的功效 豌豆的食疗方法

    [豌豆]日期:2014-08-06 06:32:31

    经常吃豌豆有什么好处呢,能对我们身体有一定的益处吗,那么今天就给大家具体讲解讲解: 功效: 性平,味甘;和中下气,利小便,解疮毒 1、 含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、镁、钾、维生素A、维生素B1.维生素C等。豌豆是除了含有人体必需的8种氨基酸外,磷含...阅读全文>>

  • 豌豆养生功效 常吃豌豆的好处

    [豌豆]日期:2014-08-06 06:31:59

    豌豆具有一定的营养价值,而且经常食用还可以让我们的身体变得更加强壮,那么豌豆还具有一定的养生功效呢,下面就给大家说说看看: 1、常吃豌豆可以治气血虚弱 对于山丫头来说,豌豆是家家都要种的粮食。因为哪家都要吃豆面的。没有豆面就觉得这日子过的没意...阅读全文>>

  • 豌豆营养和功效 春季吃豌豆的好处

    [豌豆]日期:2014-08-06 06:31:19

    豌豆的吃法有多种多样,豌豆的吃法的时间也分布不同,那么春季吃豌豆具有一定的好处,下面就给大家介绍介绍: 春季吃豌豆的营养: 春季正是补益脾胃的好时节,饮食吃豌豆养生好处多,可健脾开胃防癌。考虑到豌豆的营养价值和功效与作用,春季养生饮食应多吃...阅读全文>>

  • 常吃豌豆好处多

    [豌豆]日期:2014-08-05 18:28:20

    以前在老家上学的时候妈妈总是说多吃豌豆好处多,看来豌豆的功效还真的不少啊,那么下面就给大家说说看看: 常吃豌豆好处多 1、含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁、镁、钾、维生素A、维生素B1、维生素C等。豌豆是除了含有人体必需的8种氨基酸外,磷含量也十分的...阅读全文>>

  • 豌豆尖营养分析和食疗作用

    [豌豆]日期:2014-08-05 18:27:15

    今天给大家具体介绍介绍豌豆尖的营养知识以及豌豆尖的食疗作用和做法指导: 豌豆尖介绍: 豌豆尖又叫豌豆苗、龙须豌豆苗,豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,是有土栽培,是即可采摘豆尖也可收获豆荚的植物。播种30天后可采摘豆尖。在我国四川、云南、湖北、广...阅读全文>>

  • 豌豆尖的营养价值

    [豌豆]日期:2014-08-05 18:25:42

    豌豆尖具有怎样的营养价值呢,下面就给大家说说看看,豌豆尖的一些功效: 排毒养肝,调理体质防衰老 豌豆尖富含胡萝卜素、维生素C、钙、镁和炊事纤维等养分成分。此外,豌豆尖照样不错的碱性食物,搭配肉类等温热食物可以做到酸碱均衡。常常过量地吃豌豆尖对...阅读全文>>

  • 豌豆粉的做法

    [豌豆]日期:2014-08-05 18:23:31

    今天给大家介绍介绍豌豆粉的常规知识,以及豌豆粉的做法: 简介 豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调...阅读全文>>