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豌豆打卤面的制作步骤

时间:2014-08-06 19:53:48来源:z.xiziwang.net 作者:admin

 想偷懒的朋友们,试试这个简单美味的豌豆打卤面吧,保准爽口哦!

果蔬百科豌豆打卤面

豌豆打卤面食材

主料300g豌豆 500g湿面条 配料适量油 适量盐 适量生抽 适量花椒 适量 适量清水 适量黄瓜

豌豆打卤面制作步骤

1 锅里倒油,放几料花椒,炸香,

2  倒入豌豆炒,加适量盐,加适量生抽

3 倒入清水, 水要没过豌豆

4 小火煮到豆烂关火

5  盛盘

6  开始煮面条

7 煮好的面条过凉开水

8  面条盛在盘中,浇上豌豆卤,再配上点黄瓜丝做码,

9  拌好就可以吃了。

温馨提示

水量要足,要小火煮到豌豆软烂类似豌豆泥,这样拌面才好吃。

小贴士

据说豌豆还有美容之功效呢,能驱除面部黑斑,令皮肤有光泽,很适合女人吃哦。另外,豌豆对糖尿病

人和高血压病人也有辅助治疗的作用呢。用豌豆作卤拌面条很是好吃,豌豆要煮的烂乎乎的才好拌。

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net
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