如何快速煮烂莲子

 莲子生活中很常见，而且吃起来还有清热败火的功能，但是煮莲子需要很多时间，一般煮莲子的时候可以放在高压锅里面压五分钟，然后在闷十多分钟，反复三四次就可以 将莲子煮烂了，还有一个小诀窍就是莲子可以放在冰箱里面冷冻上，然后在拿出来直接放在热水里面煮，这样的效果也会很快就将莲子煮烂的，最后就是莲子可以放在热水里面泡一晚上，然后在直接煮哦。