地瓜营养价值特别的高,而且口感要比土豆甜菜等同类食品要好不少,所以一般我们都用地瓜来做粥,而单纯的用地瓜做粥营养不能全部都出来哦,所以一般我们用地瓜煮粥的时候都会用点大枣用来补血,这种地瓜大枣粥适合女人吃哦,然后地瓜和枸杞煮粥比较适合气血不足的人吃呢,因此地瓜和大枣枸杞等一起煮效果都很高哦。