地皮菜以前很多人都人都在吃,主要是因为没有粮食的时候地皮菜可以饱腹,而且漫山遍野的都是地皮菜呢,而现在很多人吃地皮菜都是因为地皮菜含有很多丰富的维生素,而且大多数人吃地皮菜都是因为地皮菜是纯天然的几乎没有任何的污染,所以现在很多人都吃地皮菜,要说地皮菜的最大的一个好处,就是地皮菜本身是纯天然的无污染的。