冰菜是一种口感鲜嫩的绿色蔬菜，这种蔬菜主要出产在广东云南等地，它是五加科植物的一种，多在每年春天和夏天大量上市，人们购买它以后可以做成凉拌菜也能做汤喝，滋味特别好，今天为大家介绍的是冰菜的功效与作用，同时也会让大家知道它的副作用有哪些。
1、补充营养
冰菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜，人...
冰菜富含多种营养物质，吃起来非常清脆，是很受喜爱的一种蔬菜。食用青菜不仅可以治疗高血压、糖尿病，还能够减缓脑细胞的老化，达到健脑护脑的功效。冰菜的食用方法多种多样，通过学习冰菜的做法窍门，我们可以试着用不同的方法来做冰菜，并吃到各种不同的味道。
1、冰菜涮锅
可以在火锅店中，点好自己喜欢口味的火锅底料之后，将冰菜放入锅中涮着吃，这样不仅能够吃到其中的多种营养物质，还能享受到火锅的鲜辣美味。如果有条件的话，也可以自己做，买些火锅配料回来，放入锅中煮好，再把洗好的...
看过小编文章的朋友一定对冰菜都有所了解了，之前我们介绍过冰菜的吃法大全，也介绍过冰菜的功效与作用。从之前的介绍中就可以看出其实冰菜属于保健类的菜。今天我们主要来说说种植冰菜的小窍门。之前小编按此方法，在小编家的阳台上试着种了几株，没想到长势却非常好，所以今天就迫不及待的想来和大家分享一下冰菜到底该怎么种植？冰菜种植又有哪些小窍门呢？下面就一起来看看吧。
上一次小编在果蔬百科上给大家介绍了冰菜的吃法大全，也给大家简单的介绍了什么叫冰菜？相信大家对冰菜都有一定的认识了。今天呢？我们主要来给大家看看冰菜的图片，最重要的是来和大家分享一下冰菜的功效与作用。下面就跟着小编一起来学习下吧。
冰菜？说实话，小编也是第一次听说这个菜，难道是冰做的菜？在问了度娘之后，小编才知道原来冰菜源于国外，而冰菜之所以会有这个名字，是因为冰菜上边有颗粒状，尤其是在太阳的照射下，会一闪一闪的发光，看着就像是冰雕成的菜似的，也是由此，才得来了冰菜这个名字。那么冰菜到底该怎么吃呢？今天我们就一起来探讨一下。
1、第一步当然是需要把冰菜洗干净后，放到漏盆里沥干多余的水份。
冰菜也叫冰草，是一种草本植物，它的外观与茼蒿十分相似，但它的表面却存在天然的冰珠子，用手摸的时候有点硬凉凉的，所以被人们叫做冰菜。冰菜是最近几年市场上十分热销的绿色菜品，人们多喜欢把它制成凉拌菜，口感独特，营养丰富特别好吃，那么冰菜有什么功效又有哪些作用呢？接下来小编就会告诉大家。
