百香果顾名思义,是一种拥有多种水果混合香气的独特水果,它主要出产在中国的广西和广东等热带地区,它成熟以后味道略酸,果汁量大,维生素含量特别高。平时可以直接食用也可以用来酿酒。用百香果做出的百香果酒口感好,保健功效明显。可是新鲜的百香果怎样才能做成果酒呢?它做成果酒以后有哪些功效呢?