番薯大家肯定都吃过，但对番薯这种植物的叶子，人们了解却不多，有些人吃的番薯叶子也可以食用，但不知道它有哪些功效与作用。其实番薯叶是一种营养价值极高的健康食材，它口感鲜嫩，能为人体补充膳食纤维和多种维生素，也能加快人体代谢，提高人体健康水平。
1、提高身体免疫力
红薯的块根可以吃，同时番薯叶子也是可以吃的，现在我们就一起来了解一下番薯叶的做法，番薯叶如何做好吃？
