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菜豆

时间:2019-01-18来源:果蔬百科作者:xizi
菜豆专题给大家介绍了菜豆功效和作用以及菜豆营养价值相关的内容,还提供了与菜豆相关的其它知识。想了解菜豆的朋友可不要错过了。
    时间:2019-01-14 10:46:48来源:果蔬百科作者:wangxue热度:183
    红花菜豆是一种多年生草本植物,属于豆科,它是很多地区最常见的观赏植物,而它的果实和种子也可以供人食用,特别是它的种子在成熟以后,表面为红色而且有大量的花纹,可以当蔬菜供人们食用,它的名字也是因此得来的,红花菜豆口感好营养丰富,养生功效十分出色,食用方法也有很多种。 红花菜豆的功效与作用 1、红花菜豆的鲜嫩豆荚和种子都可以供人们食用,它的鲜嫩豆荚味美多汁,可以炒食也可以凉拌,能为人体补充丰富维生素和氨基酸,还能让人体吸收一些天然活性成分,能缓解人类脾胃不和也能增强人体素质,而它的种子被人类食用以后,则能健脾补肾。 2、红花菜豆不但能为人体补充丰富营养,它还能预防多种...
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    时间:2019-01-18 09:15:26来源:果蔬百科作者:wangxue热度:95
    红花菜豆是一种外表红色并带有花纹的豆类食材,它煮熟以后有浓郁豆香,而且口感细嫩,营养丰富,人们食用它以后,既能滋养身体,也能预防疾病,但有些人对红花菜豆的功效还不了解,今天我就带大家走近红花菜豆,能让大家详细了解它的功效与作用有哪些。 红花菜豆的功效与作用 1、补充营养 人们食用红花菜豆能吸收丰富蛋白质和脂肪,还能吸收大量碳水化合物,另外它还能为人体补充丰富的微量元素钙和维生素c,这些营养成分被人体吸收以后,能促进人体代谢,也能提高身体素质,还能缓解人力体虚。 2、抗炎抗病毒 红花菜豆中含有的维生素c不单能增强人体免疫力,它还能增强人体的抗炎和抗病毒能力,能消灭人体内...
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    时间:2016-08-20 23:37:00来源:果蔬百科作者:anyway001热度:187
    菜豆是一种多见的食物,是蔬菜中的一种。菜豆营养丰富,口感也是酥脆的。菜豆中有很多种的维生素和矿物质,可以满足大众的营养需求。今天我们推荐给大家一些菜豆的做法,了解下菜豆怎么做好吃。 菜豆怎么做好吃 菜豆的做法 一、 爆炒菜豆 第一步:准备食材包括鸡胗,又,淀粉,豆豉,基本调料少许。 第二步:将鸡胗先清洗后切丝,用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。 第三步:菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。 第四步:现将菜豆段在热水中汆烫下,之后就捞出沥水。 第五步:锅中加入油烧热后放入蒜茸和豆豉酱锅子爆香。 第六步:再加入鸡胗和扁豆翻炒均匀之后放入酱油,糖混合翻炒。 第七步:最后加入些...
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    时间:2015-05-23 10:26:40来源:果蔬百科作者:xizi热度:79
    菠菜豆腐是最常见的家常菜品,很多人喜欢把它们放在一起食用,只是对于菠菜豆腐的营养价值你们真的了解吗?如果不了解就快来看看小编对菠菜豆腐营养价值做的专业介绍吧。 菠菜豆腐的营养价值 1、菠菜豆腐的营养含量高 菠菜豆腐中含有多种营养成分,像蛋白质、植物纤维和脂肪以及碳水化合物等,就都是菠菜豆腐中最重要的存在,另外还有多种维生素和矿物质,这些物质都是人体代谢时的必须成分,因此食用菠菜豆腐能吸收营养,满足人类身体的代谢需要。 2、菠菜豆腐能润肠通便 菠菜豆腐中有一些天然的植物纤维,还有一些维生素C,这两种物质进入人体以后都能加快人体的消化,也能加带肠道的蠕动,从而也就促进了...
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    时间:2014-03-06 13:41:13来源:果蔬百科作者:blue2014热度:95
    菠菜豆腐一起做着吃,不但味道好,而且颜色也很好看,因此是一道家家户户都喜欢的家常菜。在家里,我们最为经常的做豆腐菠菜的方法就是做菠菜豆腐汤,那么除了菠菜豆腐汤,菠菜豆腐怎么做好吃呢?我们今天要说的就是菠菜豆腐怎么做好吃。 菠菜豆腐怎么做好吃 菠菜豆腐怎么做好吃 1、菠菜豆腐汤 要说菠菜豆腐怎么做好吃,大家首先就会想到菠菜豆腐汤,是的,一盆菠菜豆腐汤可以养胃、可以补血、可以通便,还补充维生素,而且味道也是很不错的,因而这道菜受到大家的广为欢迎。 2、菠菜拌豆腐 菠菜凉拌吃也是很不错的,不会破坏菜中的维生素,加入豆腐以后,也好看,是色香味俱全的一道菜。豆腐要选嫩一点的,...
    标签: 豆腐,菠菜阅读全文>>
    时间:2014-03-06 13:41:14来源:果蔬百科作者:blue2014热度:133
    菠菜与豆腐都是我们菜篮子中经常见到的,菠菜炖豆腐也是一道常见的家常菜,特别是冬季,喝一碗热乎乎的菠菜炖豆腐,就感觉特别暖和,胃里也舒服。各位知道不知道菠菜豆腐汤如何做好吃?现在我们要说的就是菠菜豆腐汤如何做好吃? 菠菜豆腐汤如何做好吃 1、选料 在选料上一定要注意,豆腐要嫩嫩的才好吃,原先人说老豆腐好吃,我可不觉得,嫩豆腐滑滑的才味道鲜美呢。菠菜也要选新鲜的,叶子别太大的那一种,叶子太大的水分多,不鲜嫩。 2、用火 菠菜豆腐汤的火不要太大,一开始炒锅的时候可以是的那个大一些,然后就要用中火,这样做出来味道好。 3、调料 菠菜豆腐汤的调味料不要加的太多,加太多了会盖过菠...
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    时间:2013-10-10 10:24:49来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:95
    黄鱼雪菜豆腐汤怎么做呢?很多朋友都在问这个问题,下面让小编告诉您吧。 黄鱼雪菜豆腐汤 大汤黄鱼,与腌好的雪里蕻合力,鲜咸互补,百吃不腻。此外将惯用的笋片换成了与之对脾气的豆腐块,可以让豆腐中的钙质与鱼肉中的维生素D取长补短,使营养存于其中,也是老少皆宜的滋味选择。要想让成菜达到汤水奶白而浓郁的理想境界,简单归纳心得,注意以下3个关键点就行: 首先,要将收拾利索的黄鱼以旺火煎炸至八分熟,让鱼呈现出紧实有形的状态,这样才能在后续的炖煮过程中,渐渐呈现出鱼肉不散,鱼骨和雪菜合味溢鲜的结果; 其次,腌制的雪菜在处理时不要用水泡,用流水冲洗几遍即可,观察其咸度确定最后的使用量;...
    时间:2017-04-22 08:48:18来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    菜豆其实也叫芸豆,那么今天就给大家介绍介绍菜豆的基础知识: 植物简介 芸豆适宜在温带和热带高海拔地区种植,比较耐冷喜光属异花授粉 日照作物,芸豆根系发达,叶绿色,互生,心脏形,花为虫叶形花,总状花序,花梗长15-18厘米。开花多结荚少。它营养丰富,蛋白质含量高,即是蔬菜又是粮食,还可作糕点和豆馅,是出口创汇的重要农副产品。芸豆学名菜豆,蝶形花科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。 菜豆植物形态 根系较发达。茎左缠绕攀援,蔓生、半蔓生或矮生。初生真叶为单叶,对生;以后的真叶为三出复叶,近心脏形。总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色...
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    时间:2014-08-06 13:20:33来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    豌豆菜豆腐汤价格便宜,营养价值高,下面来看一下介绍吧! 豌豆菜豆腐汤简介 盛暑秋热时的辅助治疗的食疗汤水宜以清暑益气、养阴生津为主,豌豆菜豆腐汤便是其中之一,它还适 用于心烦口渴、食欲不振者,亦是夏暑秋热时的可口素汤。 豌豆菜豆腐汤特点 清暑益气 养阴生津 豌豆菜豆腐汤材料: 嫩豌豆茎叶400克、豆腐2块、生姜3片。 豌豆菜豆腐汤步骤 1 豌豆叶洗净,可切段; 2 豆腐漂洗净,切块。 3 在镬中加水1000毫升(约4碗量)和姜,武火滚沸后,下豆腐滚至刚熟,下豌豆叶至刚熟,下盐和麻油 便可。 ...
    标签: 豌豆菜豆腐汤,豌豆阅读全文>>
    时间:2014-07-31 07:36:39来源:果蔬百科作者:蔬菜世界热度:131
    不知道最近怎么回事特别的喜欢吃裙带菜,无论是凉拌还是炒着吃,还是炖汤喝我都非常的喜欢,那么今天就给我的拿手菜,裙带菜豆腐汤给大家说说吧: 白菜豆腐裙带菜汤简介 快手健康酱汤--日本餐馆里面的酱汤虽然好喝,有一个问题就是太咸。所以买了一罐韩式大酱自己做改良版的更健康的酱汤。做法相当简单,而且根据汤里放的不同材料,酱汤可以变出许多花样。韩式大酱里面有47%的大豆,营养很丰富。据我观察,韩式酱汤主要是菜的品种比较多,土豆、青椒等等都放进去,而日本酱汤多是豆腐、裙带菜。两种都会放一些鱼,但是咱们这个是素食版本的。另外,日本酱汤讲究大酱不再烧开,所以要后放大酱,据说这样酱的味...
    标签: 裙带菜阅读全文>>
    时间:2014-07-29 10:40:16来源:果蔬百科作者:admin热度:51
    青花菜豆薯炒牛肉,不要看到它的名字比较长,其实做法很简单,大家动手试试吧: 青花菜豆薯炒牛肉简介 豆薯又称为沙葛,味道爽脆清甜。这盘炒牛肉不仅含有丰富的血红素铁,而且提供大量维生素B12、烟酸 以及钾。 青花菜豆薯炒牛肉材料 腹胁牛排340克,太白粉(粟粉)2茶匙,干雪利酒60毫升,低钠酱油2汤匙,小苏打1/4茶匙,橄榄油4茶 匙,橙皮丝4汤匙,红辣椒粉1/4茶匙,青花菜(西兰花)425克,红甜椒1个,切条,青葱4根,切丝,大 蒜3瓣,剁碎,地瓜170克,切条 青花菜豆薯炒牛肉做法 1.顺着纹理将牛排纵向对半切开,然后横向切薄片。 2.玉米粉、雪利酒、酱油和小苏打置碗中拌匀,加入牛肉片,放进冰箱腌30...
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    时间:2013-01-09 12:03:23来源:果蔬百科作者:lyq695781402热度:116
    菜豆粥的做法步骤还有几个朋友记得呢?下面一起和小编来回顾一下。 菜豆粥 菜豆粥的材料 材料白米1杯,菜豆150克,玉米粒半罐,胡萝卜半根调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许 菜豆粥的做法 1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。 2、菜豆撕除两侧老筋、洗净、切小段,胡萝卜削皮、洗净、切丁,一同放入粥内煮至熟软。 3、放入玉米粒同煮,加盐调味后熄火盛出,食用时加入胡椒粉即可。 菜豆又称长豇豆,菜豆和胡萝卜比较硬,所以要先放,玉米粒是罐头品不必煮太久。 菜豆粥的食疗效溢 整肠,健胃,助消化红豆绿豆瘦身粥夏天减肥必试 前言:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪...
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