很多人在吃香瓜时，喜欢把它的种子收集起来，把它洗净以后晒干经过烘培以后可以长期保存，在需要时可以取出直接泡水喝，也可以把它研磨以后制成粉末，再用开水冲泡后食用，人们用香瓜籽泡水喝可以保健身体预防疾病，也能延缓人体衰老。
1、补充维生素
香瓜籽中含有大量对人体有益的维生素，其中
香瓜籽是水果香瓜中的种子，平时人们对它了解不多，在吃香瓜时多会把它吐掉，其实香瓜全身都是宝，不但果肉可以吃，里面的香瓜籽也可以吃，而且人们吃了香瓜籽以后对身体有诸多好处，能美容也能延缓衰老提高身体健康水平。
1、补充营养
香瓜籽是一种营养价值极高的健康食材，人们食用它以后能吸收丰富植物蛋白，更能吸收大量不饱和脂肪酸和食物纤维，还能吸收一些
