芋荷梗是生长在多水的田野的一种植物，其生命力非常顽强，基本上有水的地方都会长。芋荷梗可以做蔬菜吃，美味又营养。芋荷梗的功效是可以清热解毒，吃芋荷梗是大有好处的，不过，平时吃的时候，一定要注意芋荷梗的禁忌。
芋荷梗是一种绿色蔬菜，它是植物芋头的嫩茎，多生长在多水的江南地区，人们把它收取以后能腌制也可炒食，能为人体补充多种营养也能促进人体代谢，但大家在吃芋荷梗以后也会出现一些副作用，而且在食用时还要注意它的禁忌，不然会对人体产生多种不良影响，会危害人们的身体健康。
在中国南方很多地区都有吃芋荷梗的习惯，但其他地区的人对这种蔬菜却很陌生，有些人根本不知道芋荷梗是什么，更不知道这种蔬菜应该怎么吃。其实南方人所说的芋荷就是人们熟悉的植物芋，它的根就是人们喜欢吃的芋头，而这种芋荷梗则植物芋的茎。下面是对芋荷梗做的详细介绍，能让大家在了解它是什么的同时，了解这种绿色蔬菜应该怎么吃。
春回大地万物复苏，自然界中的芋荷梗也露出了勃勃生机，这种植物的生命力特别顽强，它多生长在田野和水边，只有充足的水分它就能正常生长。芋荷梗的茎与叶子都能供人类食用，可以制成开胃小菜用来下饭特别好。只是不知道生活中那些已经怀孕的女性能吃芋荷梗吗？
