金华火腿是中国浙江金华地区的传统名吃,早在古代清朝年间,它就是当地贡献给朝廷的贡品。金华火腿肉色鲜艳,滋味芳香,营养丰富滋味诱人,人们食用它能开胃生津也能壮阳固精。金华火腿不但营养丰富,食用方法也有很多种,一会我会把它的家常吃法写出来,让大家进一步了解金华火腿应该怎么吃。
1、金华火腿炒莴笋
金华火腿和莴笋搭配在一起炒着吃滋味特...
金华火腿是浙江金华地区的传统名吃,他从出现到现在已经有几百年的历史,直到现在它也是当地人餐桌上的常见食材也是人们去金华市最喜欢购买的地方特产,那么这种金华火腿应该怎么吃呢?它能炒着吃,也能蒸着吃,还能与其他多种食材搭配在一起吃,下面是对它吃法的具体介绍,想吃金华火腿的人可以认真看一看。
辣椒炒火腿
1、金华火腿是一种智力特别硬的干品,想吃它可不容易,需...
金华火腿起源于中国古代的唐宋年间,距今已经有几百年的历史,现在他是浙江的非物质文化遗产,也是远销全国甚至海外的中国传统美食。金华火腿,肉质细嫩,味道甘醇清香,营养丰富,让人吃过以后很难忘记。那么金华火腿的腌制方法是怎么样的呢?它是怎么加工制作的呢?下面我就和大家一起去了解。
1、选择材料
腌制金华火腿材料的选择很重要,一定要选择那种皮薄脚细腿心丰满而且血清毛净猪后腿,只有这样的猪后腿肉质才会最鲜嫩。猪后腿的重量应该在250...