山药是人们熟悉的藤本植物，多数人都知道这种植物的地下块状根能食用，而且是营养价值特别高的养生食材。但对于山药地上生长的藤茎人们了解却不多，不知道它也是食用价值特别高的存在更不知道它应该怎么食用。今天小编会对山药藤做一个详细介绍，能让大家详细了解山药藤应该怎么吃。
山药是日常生活中人们经常会吃的一种养生食材，它能滋补脾胃也能补肾壮阳，而且用它煲汤或者煮粥都特别好吃。但人们对山药这种植物的了解却不多，人们只知道山药是植物山药的块状根，并不了解它地上生长的山药藤有什么作用。其实山药全身都是宝，山药藤在收取以后也有一定的利用价值，但它在服用时有一些禁忌需要人们多加注意。
