山药特别的好吃,不过价格也不不便宜,但是市面上最便宜的就是山赤芍了,口感和山药差不多,但是价格却相差很多,很多人都不知道为什么,主要是因为山赤芍是在山上自己生长的,最开始的时候大家都去山上自己去找山赤芍,所以价格便宜,还有 一个就是山赤芍比较细,很多人都不喜欢这种细的山药,因此价格相对来说就会便宜不少呢。