银丝菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它属于十字花可是一年生草本植物这种植物柔嫩的茎和叶子都能供人类食用，能为人体补充丰富营养，并能清热解毒，预防上火，据说这种蔬菜的口感介于小白菜和花叶芥菜之间，味道略甜适合做成凉拌菜。下面是对银丝菜功效与作用的具体介绍，大家可以重点了解一下。
银丝菜是一种绿色蔬菜，属于十字花科，它主要分布在中国南方的上海和广州一带，是当地居民最喜欢吃的绿叶蔬菜，这种蔬菜的夜色碧绿而且口感柔嫩，它是一种介于小白菜的花叶芥菜之间的特殊存在，银丝菜不但口感好，营养价值也很高，人们食用以后诸多保健功效存在。
1、补充营养
银丝菜能为人体补充丰富营养，它还有大量碳水化...
