冬参是一种野生草本植物,这种植物的根可以供人类食用是一种营养价值极高的养生食材,它在晒干后也能入药,是一种功效极为出色的中药材,能消肿止痛,也能活血化瘀,今天小编会对冬参做详细的介绍,能让大家对它的功效以及药用价值有全面的了解。