刺泡子是一种野生水果,是野生蔷薇科植物刺梅的成熟果实,它在成熟后多为鲜红色,而且还有大量果汁,是一种美味的浆果,人们把它采集以后可以直接吃,那为身体补充丰富营养,那么刺泡子到底有哪些功效与作用呢?接下来小编就和大家一起去了解,同时也会告诉大家刺泡子在什么时候成熟。