生活中很多人都喜欢吃鱼，白鲢和花鲢都是生活中特别常见的淡水鱼，也是人们餐桌上的常见食材，但这两种鱼之间是有一定区别的，想知道白鲢和花鲢的区别有哪些？可参考下面对它们做的具体介绍。
1、鱼头区别
白鲢和花鲢虽然都属于淡水鱼类，都是生活中常见的水产食材，但它们在鱼头上有明显不同，白鲢的鱼头比花鲢的鱼头要小很多，白鲢鱼头大约占身体的1/5左右，而花鲢的鱼头鱼头大约占身体的1/2左右，所以花脸也就
白鲢和花鲢都是生活中特别常见的淡水鱼类，它们肉质细嫩，味道鲜美，能滋补身体，不过白鲢和花鲢之间也有一定区别介绍，同时也会让大家知道吃白鲢有什么好处。
1、白鲢和花鲢虽然都是淡水鱼类，而且生活习性也十分相似，并属于同一种动物，但白鲢和花鲢之间也有一些不同，花鲢的鱼头比较大，这种鱼的鱼头可以占到身体的1/2，而且花鲢的外表有淡黑色的斑点存在，而白鲢是没有这种特征的。
2、白鲢和花鲢在口感上也有明显区别，...
白鲢鱼是一种鲶鱼，在我国是四大常见鱼类之一，白鲢鱼的烹饪方法很多，下面我们来看看白鲢鱼怎么做好吃。
一、白鲢鱼怎么做好吃——鱼片粥
第一步：将白鲢鱼片洗净刮去鳞片后将内脏去除掉，之后仔细的去除白鲢鱼身的骨刺...
