有人喜欢吃生姜片，有人喜欢把姜片炒熟以后再吃，那么炒熟姜片和生姜片的区别有哪些呢？今天我会带大家去寻找这个问题的答案，同时也会让大家知道姜片的功效与作用有哪些。
1、炒熟姜片和生姜片最明显的区别就表现在它们的口感上，生姜片中姜辣素的含量比较大，它的辣味比较重，而炒熟的浆片姜辣素会有一定数量的流失，...
