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姜黄素的功效与作用及副作用

时间:2020-01-29 13:17:33来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

姜黄素是一种对人体有益的营养成分,而且它出现已经有4000多年的历史,据说咖喱中的黄色就来源于姜黄素,这种物质主要存在于植物姜黄根茎中,它具有抗氧化抗炎等多种功效,平时能当调味品食用也能用于多种疾病的预防和治疗,今天小便介绍的是姜黄素的功效作用与副作用,能让大家对它有更多的了解。

姜黄素的功效与作用及副作用

姜黄素的功效与作用

1、抗氧化

抗氧化增强人体抗氧化能力是姜黄素最重要的功效,因为姜黄素能消灭人体内的自由基,并能清理人体内的过氧化脂质,而且能提高人体组织细胞活性,防止人体内氧化反应发生,人体只要吸收充足的姜黄素,就能延缓身体衰老,并能让人体自身的抗衰老能力明显提高。

2、保护肝脏

肝脏是人体内最重要的解毒器官,它是人体内毒素排出体外的重要渠道,也是维持人体新陈代谢的重要存在,在日常生活中人体吸收丰富的姜黄素就能保护肝脏,能防止肝脏被病毒伤害,也能增强肝脏的解毒功能,它对人类的酒精肝,肝癌以及脂肪肝都有一定预防作用,并能防止人类肝脏出现纤维化。

姜黄素的功效与作用及副作用

3、抗炎

姜黄素还能增强人体的抗炎能力,它能提高人体内白血球的活性,并能调节人体免疫系统,增强人体自身免疫功能,可阻止人体内炎症滋生。姜黄素对人类的消化系统也有十分积极的作用,它不但能促进消化液分泌,还能防止肠胃中炎症出现,对维持人体肠胃健康和消化系统功能稳定有特别明显的好处。

姜黄素的副作用

姜黄素对维持人体健康有十分积极的作用,但姜黄素会与其他食物中的草酸相结合,会增加人体尿液中草酸的数量,容易生成尿路结石和肾结石,另外姜黄素还会影响人体对微量元素铁的吸收,容易造成缺铁性贫血,这些都是人们服用姜黄素时需要注意的副作用。

上面为大家介绍了姜黄素的功效与作用,也让大家了解了姜黄素的副作用,能让大家知道姜黄素对人类身体有诸多好处,但有些人在服用它以后也会出现不良反应会危害身体健康。 

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