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榆钱的营养价值与功效

时间:2016-09-10 20:44:39来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 很多生活在乡间人都吃过榆钱,它是植物榆树的种子,在每年春天大量出现,因为它的外观与铜钱相似,而得名榆钱。它味道鲜嫩营养丰富,可以供人类食用,另外榆钱还有一定的药用价值,可以治疗人类的一些常见疾病,为了让大家更好的了解榆钱,今天我会对它的营养价值与功效做一个全面的介绍,有兴趣的朋友可以认真看一看。

果蔬百科榆钱的营养价值与功效

榆钱的营养价值与功效

1、榆钱的营养价值

榆钱是一种营养价值很高的食材,它不但含有大量的碳水化合物,还含有蛋白质和脂肪以及膳食纤维与多种矿物质和维生素,另外烟酸与萝卜素也是榆钱中最重要的存在,平时人们食用榆钱以后,能把这些营养成分吸收和利用,能加快身体代谢,对提高身体素有很大的好处。

2、榆钱能杀虫消肿

杀虫消肿是榆钱的重要功效之一,它含有一定数量的烟酸还能清热解毒,消灭人体内的多种寄生虫,平时可以用于人类身浮肿,小便不利以及多种寄生虫病的预防和治疗,功效十分明显。

3、榆钱能止咳化痰

止咳化痰也是榆钱的重要功效之一,它味辛可以入肺经,还能清除肺热,它含有的榆树种子油也能滋肺肺部,让痰液稀释,平时人们出现咳嗽痰多等症状时,可以适量食用榆钱,能让这些症状很快减轻。

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