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八角茴香的功效与作用及食用方法

时间:2018-08-17 09:51:41来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

八角茴香也叫八角是一种具有浓郁香气的调味品,是生活中人们最常用的香料,同时它也是一种中药材,八角茴香入药以后能驱虫也能温中理气,还能健胃止吐,它的功效与作用还有很多,食用方法也有很多种,下面我就和大家一起了解与八角茴香相关的知识。

八角茴香的功效与作用及食用方法

八角茴香的功效与作用

1、增加白细胞数量

八角茴香中含有大量的茴香烯,这是一种天然药用成分,它被人体吸收以后,可以直接进入人的骨髓,能促进骨髓细胞成熟,也能加快骨折周围血液的释放可以促进白细胞再生,提高血液中白细胞数量,平时使用能预防白细胞减少症。

2、调理肠胃

平时人们使用八九回家以后还能吸收丰富的茴香油,这种物质对人类的肠胃有明显刺激作用,可以促进消化液分泌,也能加快肠胃蠕动,能健胃理气,也能提高人类肠胃消化功能。平时人们食用八角茴香还能直接影响人类的神经系统,能帮我减身体痉挛,可以起到明显的止痛作用。

八角茴香的功效与作用及食用方法

八角茴香的食用方法

1、八角茴香作为香料,在生活中有多种不同的使用方法,人们对肉或者制作一些卤菜时,都可以加入适量的八角茴香,能提味增鲜,也能去除它们的腥膻味。另外,八角茴香还是加工五香粉的重要原料,用它做成的五香粉可以腌咸菜也能做调味料使用。

2、平时人们在家中腌鸡蛋或者鸭蛋,是都可以加入适量的八角茴香蛋,再加入,以前应该把八角茴香和青水以及食用盐放在一起熬煮一会儿,等它降温以后,再把鸡蛋或鸭蛋放到水中,这样腌好以后的鸡蛋或鸭蛋会有淡淡的五香味,吃起来味道特别好。

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