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玫瑰酱怎么做 自制玫瑰酱的做法

时间:2019-11-22 11:08:13来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

玫瑰是爱情的象征,是一种漂亮的观赏植物,也是制作鲜花的重要原料,更是馈赠爱人的最好礼物。不过玫瑰除了美丽外表以外,它还是一种能供人类食用的健康食材,他含苞未放的花蕾在采集以后晒干能制成玫瑰花茶,而它现在的花瓣收取后,还能制成玫瑰酱供人们食用,今天小编重点为大家介绍的就是玫瑰酱的制作方法。

玫瑰酱怎么做 自制玫瑰酱的做法

玫瑰酱怎么做

1、玫瑰酱在制作时需要采集新鲜的玫瑰花瓣,200克白糖500克,另外还要准备少量食用盐和清水,制作玫瑰酱是选取的玫瑰必须是可食用玫瑰,把他的鲜嫩花瓣摘下来以后放在淡盐水中冲洗一会儿,再晾干表面的水分。

2、把处理好的玫瑰花瓣放在干净的小盆中,放入准备好的白糖调匀,然后用双手揉搓里面的玫瑰花瓣,让它与白糖充分接触,再让他腌制半小时左右,腌好以后放在干净的不锈钢锅中煮开再煮10分钟左右煮好以后取出降温,装入到干净的玻璃瓶,最上层淋上蜂蜜,密封保存,十天以后玫瑰酱就能做好。

玫瑰酱怎么做 自制玫瑰酱的做法

自制玫瑰酱的做法

1、自己制作玫瑰酱是需要采集新鲜的玫瑰花瓣500克,把它用清水洗净以后空干表面的水分,然后放入少量食用盐,调匀以后腌制让它变软,然后把腌出的汤汁去掉,再放到料理机中,把它搅碎成泥状。

2、绞好以后的玫瑰花瓣取出放适量白糖调匀,然后腌制半小时腌好以后的玫瑰花瓣入锅熬开再煮10分钟左右取出以后降温,再取100克左右的蜂蜜放在煮好的玫瑰酱中调匀,装入干净玻璃瓶,入冰箱冷藏保存,十几天以里面的玫瑰酱就能做好,取出以后就能食用。

看了上面小编介绍的这些知识,以后大家肯定已经了解了玫瑰酱怎么做,也对它的制作方法有了全面的了解,喜欢吃玫瑰酱的人自己在家中学着做一做,肯能做出好吃又好看的玫瑰酱。

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