蒲公英酱非常的好吃下饭,蒲公英具有利尿草的功效,清热解毒,预防疾病,抗菌消炎,对利尿非常的好。蒲公英酱具有丰富的营养,含有许多的为生素C,还有抗物质,对消化不良,改善关节不适净化血液有很好的作用。那我们要如何来制作这美味又可口的蒲公英酱呢,它的一般家常制作方法是怎样的。
1、准备食材
我们可先挑选最鲜嫩的叶子和杆子出来,把新鲜的蒲公英用水洗干净,一定要多洗几次,难免怕有多余的土壤和虫子,香一般野生的蒲公英都是很有可能生长蚊虫的,所以我们一定要注意要清洗干净。
2、切好蒲公英
我们把清洗干净的蒲公英进行切碎,切成一小段一小段的就可以了。但是我一般还比较喜欢把它再用机子给它再进行加工打的更加碎一定,这样等一下就很容做蒲公英酱,做酱一定要把食材都准备好,还有