穿心莲最大的一个用处就是消炎止痛还有一个就是消肿,所以很多人嗓子发炎了都会吃点穿心莲,而生活中如果用穿心莲泡水的话也可以起到消肿的作用,很多有慢性咽炎的人就可以多喝点穿心莲泡水来缓解自己的咽炎,穿心莲泡水还能治疗食欲不振,所以有一些人如果吃的不好睡得不安稳的哈就可以多喝点穿心莲泡水,效果也是不错的哦。
......穿心莲是一种野生草本植物,它药食两用,嫩叶与嫩茎可以当蔬菜食用,夏和秋天采收的全草则可以入药,它能清热解毒也能消肿止痛,食用功效与药用功效都很出色,平时可以当保健食材食材食用。
1、药用功效
穿心莲全草可以入药,它入药以后,味苦性寒,能入心经,消炎止痛消肿以及清热解毒都是它最重要的药用功效,平时它可以用于人类咽喉肿痛以及口舌生疮还有腹泻腹痛等多种常见病的治疗,另外它外用时还能治疗痈肿疮毒也能治疗蛇虫咬伤。
2、食用功效
穿心莲是一种味道特别苦的中药材,也是一种可以食用的保健食材,它外表为绿色,嫩芽可以当蔬菜食用,能为人体提供多种有益的营养成分,也能保护肝脏和眼睛。但是穿心莲那么苦,它应该怎么吃呢?一会我就把穿心莲的常见吃法写出来,想吃穿心莲的朋友可以重点了解一下。
凉拌穿心莲
1、凉拌穿心莲是人们食用穿心莲的常见吃法,在凉拌时需要准备新鲜的穿心莲五百克,食用盐、鸡精以及白糖和麻油各适量,另外再准备一头大蒜。
穿心莲是一种药用价值特别高,保健功效十分出色的常见中药材,它能抗病毒,也能清热抗寒,还能保护视力,提高身体名疫力。但是穿心莲虽好在食用时却有一些禁忌,也有一些需要注意的地方,如果不注意就会对身体不利。今天我就为大家具体说说穿心莲的食用禁忌与注意事项都有哪些。
1、脾胃虚寒不能服用穿心莲
穿心莲是一种寒性很重的中药材,那么脾胃虚寒的人群,是不宜食用穿心莲的,不然会让脾胃虚寒的症状加重,会影响身体对食物的消化与吸收,时间长了就会出现营养不良。
2、穿心莲不宜与其他药材同服