山胡萝卜也叫密花岩风、沙参、山海螺、俗称山地瓜等,这是一种高营养价值的一种精品野菜。我们再看看山胡萝卜都有哪些功效与作用吧。
1.山胡萝卜的药用部位
山胡萝卜的根、茎、叶都是可以吃的,也可以用来入药。
2.山胡萝卜的药性
中医认为山胡萝卜是一种味甘辛,性阴的一种中草药药材和食物。
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