冬瓜是人们经常会吃的一种家常蔬菜，它营养丰富，能清热解毒，也能利水消肿，不过多数人在吃冬瓜的时候都会把它的表皮削掉只吃里面的果肉，不过人们削掉的冬瓜皮也有很高的利用价值，可把它晒干以后保存起来，需要时能泡水或者煎汤喝。那么冬瓜皮干有什么功效与作用呢？想具体了解可以和我一起去看看。
1、补充营养
平时人们经常会吃冬瓜，但是多数人吃冬瓜时都会把它外皮取下直接扔掉，却不知道被自己扔掉的冬瓜皮是一种营养价值与药用价值都特别高的存在，平时把它收集起来晒干再煮水喝，既能为身体补充营养，也能治疗疾病，下面我就专门为大家介绍这方面的知识。
煮冬瓜味甘性凉而且无毒，能清热利水也能消肿解毒，另外煮冬瓜皮中还含有丰富的维生素和多种矿物质，它们既能促进人体代谢，也能增加人类身体素质，可以减少多种流行疾病发生，对提高人体抗病能力有很大的好处。
1、治疗肾炎
冬瓜是最常见也最普通的一种食材，但它全身都是宝，不但果肉和种子可以食用，就连它的果皮也有很高的利用价值，它收集起来晒干以后可以直接入药，是中国传统中药材的一种，能治疗人类的多种疾病，那么冬瓜皮有什么作用呢？它的功效又有哪些呢？一会小编就会具体告诉大家。
1、利水消肿
冬瓜皮入药以后味甘，药性平和，而且能利水消肿，它可以用于人类身体水肿的治疗，平时人们应顺延或者心脏病以及高血压引发身体水肿时，可以把冬瓜皮与赤小豆还有
冬瓜皮，中药名。为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。食用冬瓜时，洗净，削取外层果皮，晒干 。
1、水肿
本品味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治体虚浮肿，如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂，食豆服汤。
