黄荞麦茶是一种养生保健茶，它是用植物荞麦的种子，经过烘培加工以后得到的健康食材，它可以直接吃，也可以用来泡水喝。黄荞麦茶中保留了荞麦中的大部分营养，人们用它泡水喝，能吸收丰富营养也能保健身体预防疾病。
1、提高脑功能
黄荞麦茶能营养脑神经，提高脑细胞活性，也能促进脑细胞发育，经常饮用能提高人类大脑功能，它含有丰富类氨酸，和微量元素锌，还含有一些天然多糖，人体吸收这些营养成分以后还能营养大脑神经元，对促进智力发育和提高记忆力都有很大好处......
