白豆蔻是一种香料，也是一种中药材，它来源于姜科植物白蔻，是这种植物的干燥成熟果实，它原产于泰国，越南和老挝，后来引入了国内，现在在广东广西和云南等地有一定数量的出产，今天为大家介绍的是白豆蔻的功效与作用及副作用，能让大家对白豆蔻更深入的了解。
1、抗菌消炎
抗菌消炎是白豆蔻最重要的功效，因为白豆蔻中含有生物碱和酚类物质，他们都是重要的药用成分，对人体内的多种敏感菌都有明显抑制和消灭作用，人们把它煎煮以后服用时能消灭身体内的痢疾杆菌和大肠杆菌，能让人们的肠炎与
肉豆蔻是一种药食同源的主要存在，平时人们喜欢把它当做香料来食用，也会把它当做中药来使用，能用于人类多种常见疾病的预防和治疗，但大家在服用肉豆蔻的时候，一定要知道它也有副作用和禁忌，如果不注意服用后也会对身体造成不良影响。
1、损伤肝脏
肉豆蔻对人类肝脏有一定损伤，因为肉豆蔻带有一定的毒性，它会对人类肝脏造成损伤，而且会让脂肪在肝脏部位堆积，时间久了以后会让脂肪肝高发，而且会影响人类肝脏解毒功能，经常过量服用会危害肝脏健康。
2、危害神经
草豆蔻和白豆蔻都是生活中常用的香料，也是功效出色的中药材，而且他们都来源于姜科植物，是姜科植物的果实，但草豆蔻和白豆蔻之间也是有明显区别的，想具体了解可参考下面对它们做的具体介绍，能让大家知道两者之间有不同有哪些。
1、外形区别
草豆蔻和白豆蔻在外形上就有明显区别，草豆蔻的外形多为椭圆形或稍扁一点的圆形它没有白豆蔻那么饱满，而且他的外表多为灰棕色，而白豆蔻则更像圆球形，表面的颜色多为灰白色，有时会带有淡淡的黄色，把它们放一起对比时区别特别明显。
白豆蔻是一种白色的颗粒状物质，是生活中常见的香料，它能提味增香，使人们炖煮肉类食材或者制作卤味时必不可少的一种调味料，其实它也是一种中药材，今天为大家介绍的是白豆蔻的功效与作用，能让大家对它有更全面的了解，同时也会让大家知道白豆蔻的禁忌有哪些。
1、开胃消食
白豆蔻是一种能开胃消食的健康食材，它含有丰富的挥发油和芳香类物质能缓解人类的脾胃不和和脾胃气滞，对人类经常出现了食欲不振和胸肋胀痛以及消化不良都有特别好的缓解作用，在需要时可以直接用它煎水喝。
