最近几年炒皮十分流行，很多人都喜欢吃这种美味菜品，但也有些人不知道什么是炒皮，根本不知道炒皮应该怎么做，今天我会对炒皮做详细介绍，能让大家对炒鸡这道美味菜品多一些了解，也能让大家掌握它的家常做法。
炒皮是一种素菜，是以梁滨为主要材料放入胡萝卜和鸡蛋以及黄瓜等多种配料一起炒制成的美味菜品，在炒的时候需要提前把凉皮和胡萝卜以及还过全部切成片，炒好以后香气诱人特别好吃。
1、在做炒皮的时候，需要准备一张凉皮和一根胡萝卜，以及两个鸡蛋，还有半根黄瓜，另外还要准备适量的
