草果和香果从名字上看极为相似，而且在很多时候人们都会把它们当做香料来使用，其实草果和香果在使用上是有一些区别的，虽然他们都可以当做香料，但香果还可以入药，能治疗人类的多种常见疾病，想近一步了解草果和香果使用的区别，可参考下面对它们做的具体介绍。
1、草果和香果都可以当做香料来使用，但草果需要把它破开以后再使用，这样有利于它香味的散发，而香果的治理则比较坚硬，它在当香料使用的时候需要直接使用，这是两者之间的重要不同。
2、草果和香果的使用方向有明显区别，草果是一种天然香料，具有浓郁的香味，但他的主要使用方向是入药，入药后的效果就较高的药用价值，能预防治疗人......
肉蔻和草果大家都很熟悉，知道他们是经常会用到的香料，特别是在炖煮一些肉类食材或者制作一些卤味时，经常会用到肉蔻和草果，但肉蔻和草果是两种不同的存在，两者之间也有一定区别，想了解肉蔻和草果的区别有哪些可随我一起去看看。
1、外观区别
肉蔻和草果在外观上就有明显区别，肉扣外观多为椭圆状，而且它个头比较小，没有草果那么大，而草果属于长椭圆形，而且它的两端有明显的果柄存在，它的两个果柄还比较厚，这是它与肉蔻的不同之处。
2、营养价值
肉蔻和草果都含有丰富的挥发油，能为人体补充一些营养，而且能去除肉类食材的腥膻味，但它们在营养价值上也有一些不同，肉扣的香味浓郁而持久，更容易被肉类食材吸收，而草果性质温和，能......
草果是生活中特别常见的香料，它是一种野生植物的果实，这种香料具有浓郁而辛辣的香味，人们在烹调一些肉类食材时，经常会用到它，不过草果也能入药，它的药用功效也极为出色，今天为大家介绍的是草果的功效与作用及常见用法，能让大家对它多一些了解。
1、抗菌消炎
抗菌消炎是草果最重要的功效，因为草果中含有丰富的类黄酮和草果童孩，还有一些生物碱，这些都是重要的药用成分，他们能提高人体抗菌消炎能力，而且能消灭人体内的敏感菌和真菌，可防止人体细胞被细菌感染，也能阻止人体内炎症滋生。
2、促进消化
草果叶的作用有很多，但是一般人都是用草果叶来帮助消化的，如果平时吃的积食了的话就可以吃点草果叶来调节，肠胃不太好的人也可以经常吃点草果叶来调节自己的脾胃，而且草果叶除了能够帮助消化之外还有消炎止痛的作用，所以要是嗓子发炎还有扁桃体发炎的话草果叶都可以帮忙消炎哦。草果叶的吃法一般都是熬水喝的哦！
