[薯]日期：2014-04-07 12:27:08

很多人都知道红薯但是却不知道红薯叶，红薯叶就是红薯在地面上露着的那些叶子，这些叶子其实也是食材，可以烹饪甚至可以入药，今天就为大家介绍一下这鲜为人知的红薯叶。 红薯叶的吃法和功效？ 1、红薯叶不是一般的叶子，红薯叶可以提高身体的免疫力，而且还...阅读全文>>

[莴笋]日期：2014-04-07 12:27:07

干竹笋不仅仅是一道食材而且也是一道珍贵的药材，竹笋因为其味道鲜美，成长周期块，所以在我们的日常生活中非常常见，尤其是在上海这样的高节奏的大城市，竹笋是老百姓家里必不可少的食物。 竹笋的营养有哪些？ 1、竹笋有着清热化痰的功效，很多治疗支气管炎...阅读全文>>

[土豆]日期：2014-04-07 12:27:05

眼看夏天就要来临了，凉拌土豆丝作为一道经典的凉菜深受广大人民的喜爱，那么今天就为大家介绍一下这道菜的做法是什么样 的，爱吃凉拌土豆丝的伙伴看过了。 凉拌土豆丝的做法有哪些？ 1、凉拌土豆丝自然就少不了土豆丝，先将土豆丝切出来，如果可以尽可能的...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-04-07 12:25:36

蚂蚁上树既可以作为主食也可以作为菜品，因为其外表酷似蚂蚁拍到大树的枝条上，所以取名为蚂蚁上树。蚂蚁上树属于一道素材，但是其营养价值却毫不逊色于肉菜。 蚂蚁上树的具体做法？ 1、蚂蚁上树作为一道驰名的菜系，今天就为大家介绍一下这道菜的做饭，赶快...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-04-06 11:09:49

茶树菇也是我们最常食用的一种真菌蘑菇，主要生长在江西这样的山区地带。茶树菇的成熟周期比较段，而且其味道鲜嫩，并且低脂肪高蛋白所以一直是减肥时候的首选食品。 茶树菇富含哪些营养？ 1、茶树菇中含有大量的蛋白质，但是其脂肪的含量却非常的低，所以一...阅读全文>>

[甘蓝]日期：2014-04-06 11:09:47

荠菜就是我们常说的野菜，在八十年代因为食物缺少而被迫端上了人们的餐桌，现在随着生物科技的发展，科学表明荠菜是一种营养价值高并且富含矿物质的养生蔬菜。 荠菜的养生作用不容小觑 1、荠菜有促进消化系统消化和胃壁蠕动的作用，荠菜中含有很多粗纤维，这...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-04-05 11:11:33

香菇是真菌中最受欢迎的种类，无论是做菜还是煲汤都是少不了香菇，古语说山珍海味，其中山珍就是指的香菇，这足以显示处香菇在人们心中的地位和营养价值有多高。 香菇的功效有哪些？ 1、香菇具有抗肿瘤的效果，香菇中含有一种独特的香菇多糖，这种物质可以预...阅读全文>>

[黄豆]日期：2014-04-05 11:11:32

说起麻辣豆腐估计爱吃辣的朋友就该流口水了吧，这道川菜可以说闻名大江南北，随着历史的悠久这道的菜的做法也是分好多种，今天就为大家讲讲这道菜的做法。 麻辣豆腐的做法？ 1、既然是麻辣豆腐葱姜蒜自然是不可能少的了，分别将葱姜蒜切成葱花和蒜末还有姜末...阅读全文>>

[土豆]日期：2014-04-05 11:11:30

很多人都不知道其实马铃薯也就是我们常吃的土豆的营养价值非常高，马铃薯已经不仅仅出现在我们的餐桌上了，因为其富含丰富的营养而被广泛用到各个领域，造福人类。 马铃薯的作用有哪些？ 1、马铃薯本分本土产物是在十九世纪才从欧洲传入我们的中国的，这就是...阅读全文>>

[白菜]日期：2014-04-05 11:11:30

卷心菜就是我们常吃的圆白菜，这种蔬菜是我们餐桌上最常见的蔬菜之一，很多人都觉忽略了他营养价值，其实不然在西方的欧洲卷心菜常常作为非常重要的菜系。 卷心菜的价值高不高？ 1、卷心菜是一种防癌食品，人们的潜意识里白菜是非常没有价值的蔬菜，常常形容...阅读全文>>

[甘蓝]日期：2014-04-05 11:11:27

紫甘蓝是我们的最长吃的蔬菜之一，虽然紫甘蓝和甘蓝都属于一类蔬菜，但是他们并不仅仅是颜色的区别，紫甘蓝的营养价值更高，其含有的维生素纤维素还有其他成分都不亚于水果，可以说是我们的选择蔬菜的首先。 紫甘蓝有哪些功效？ 1、紫甘蓝的维生素含量是同等...阅读全文>>

[土豆]日期：2014-04-05 11:11:24

无论大家是到了肯德基还是麦当劳都一定会要上一份薯条来消遣消遣，而其实很多人都不知道薯条其实就是土豆条制作而成的，并且制作办法非常简单，今天就为大家讲一讲家常薯条是什么做的。 薯条的做法有哪些？ 1、薯条的原材料就是土豆，所以我们的需要新鲜的土...阅读全文>>

[海鲜食材]日期：2014-04-04 12:23:41

相信大家对于海藻的功效都比较熟悉吧，下面和小编一起来回顾下。 海藻 海藻是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。它们一般被认为是简单的植物，主要特征为：无维管束组织，没有真正根、茎、叶的分化现象;不...阅读全文>>

[海鲜食材]日期：2014-04-04 12:23:40

对于牡蛎相信大家再熟悉不过了吧，下面来了解下它的功效吧。 牡蛎 中医认为，牡蛎的功效主要有：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。治惊痫，眩晕，自汗，盗汗，遗精，淋浊，崩漏，带下，瘰疬，瘿瘤。用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疠痰核，瘕痞块，自汗盗汗，...阅读全文>>

[海鲜食材]日期：2014-04-04 12:23:34

海参有很多种，如新鲜海参和干海参，就如鲍鱼一样，新鲜海参不仅味道鲜美但是却极难买到，所以这里为大家介绍一下干海参的家常做法，也解海参的美味之馋。 干海参的家常做法 自然少不了原料，即食材了，所需要干海参30克，大葱 3克。 干海参的家常做法有下列...阅读全文>>

[海鲜食材]日期：2014-04-04 12:21:39

随着生活水平的提高，现在鲍鱼这种名贵的食材也开始进入我们的千家万户了，今天就为大家讲一讲有四大海味之首之称的鲍鱼在我们的日常生活中都有哪些烹饪方式。 鲍鱼的做法有哪些？ 1、鲍鱼的家常做法有很多，先来说说我们最常见的清蒸法吧。这种做法传统简单...阅读全文>>

[南瓜]日期：2014-04-04 12:13:48

瓜子就是我们常吃的大瓜子，是南瓜的种子。每年夏秋之际南瓜成熟，人们会把南瓜晒干将里面的种子去除在进行一次晾晒和筛选，这样就出现了我们常吃的南瓜子了。 南瓜子的效果有哪些？ 1、南瓜子是谷物食品中营养价值很高的种类，其中南瓜子中含有的锌就是我们...阅读全文>>

[海鲜食材]日期：2014-04-04 12:13:44

墨鱼就是我们常说的乌贼，因为乌贼能喷出墨汁所以得名墨鱼，墨鱼不但是一道味道鲜美的菜肴，而且其具有非常好的药用价值和营养成分，可以说是海鲜中的极品。 墨鱼含有哪些营养？ 1、墨鱼有美容塑身的功效，墨鱼中含有大量的维生素A维生素B以及钙，磷，铁等物...阅读全文>>

[海鲜食材]日期：2014-04-04 12:13:43

海参是一种生活在海底的棘皮海洋生物，有着六亿多年的历史，海参主要以海藻和浮游生物为食，海参全身都长满了肉刺，其中部分种类的海参可以食用，还有部分海参是有剧毒的。 海参的有哪些功效？ 1、海参因为生活在海里是一种营养价值极高的海鲜，其中海参含有...阅读全文>>

[蔬菜知识]日期：2014-04-04 12:13:35

说宫保鸡丁是大众最喜欢的菜我想这无可厚非吧，宫保鸡丁已经有了上千年的历史，起源于我国的四川等地，宫保鸡丁的做法和味道也分好几种，但是万变不离其宗，哪种宫保鸡丁都是美味佳肴，今天就为大家介绍下川菜中最负有盛名的宫保鸡丁的做法。 宫保鸡丁怎么做...阅读全文>>