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麻辣豆腐的家常做法

时间:2014-04-05 11:11:32来源:z.xiziwang.net 作者:dota

说起麻辣豆腐估计爱吃辣的朋友就该流口水了吧,这道川菜可以说闻名大江南北,随着历史的悠久这道的菜的做法也是分好多种,今天就为大家讲讲这道菜的做法。

果蔬百科麻辣豆腐

麻辣豆腐的做法?

1、既然是麻辣豆腐自然是不可能少的了,分别将葱姜蒜切成葱花和蒜末还姜末。为了提味还要加一些肉末,将五花肉切成肉末,再加入葱花还姜末,最后再加入十三香和胡椒粉,花生油等。

2、麻辣豆腐自然就不能少了豆腐了,将豆腐切成小块,然后再讲如开出过一遍看,最后放入食盐部分,捞出来空干。将锅中放入少量的色拉油再把刚刚准备的材料放到锅里,炒到味。

3、最后一就是将那些底料浇到豆腐上,这时候就算是出锅了,但是友情提示大家为了让味道更加浓郁,我们可以讲豆腐再过一遍开水,用开水浇后再浇底料更加的香醇。

       4、麻辣豆腐不但味道爽滑辛辣而且还可以治疗皮肤病,很多爱吃麻辣豆腐的人都知道,吃麻辣豆腐可以排除体内的毒素,让我们的皮肤更加健康富光泽。

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