山药十分的好吃,而且含有很丰富的维生素以及淀粉所以很多人都喜欢将山药作为了主食吃,很多减肥的人其实都不能吃主食的,但是因为身体里面需要淀粉所以就需要吃点,这个时候就可以吃山药拉,山药不单单含有淀粉还含有很多丰富的维生素所以吃山药就会补充很多身体里面的额东西,还有就是山药可以降血压降血脂,很多有三高的人都喜欢吃山药呢。