鸭脚木蜜是蜂蜜家族中的名贵品种，它在市场上的售价比较高，但产量却比较低，有些人为了利益就会用加工一些假的鸭脚木蜜来出售。那么平时购买鸭脚木蜜是应该怎样辨别它的真假呢？辨别鸭脚木蜜的真假可以多色泽、质地、香气等多个方面去着手，下面我会把具体辨别方法写出来，大家看过以后就能明白。
鸭脚木蜜是蜂蜜中的精品，它也就冬蜜，这种蜂蜜的蜜源植物是中药树种鸭脚木，它质地粘稠，容易接近，而且味道甘甜，营养价值极高。平时人们食用鸭脚木蜜，不单能吸收丰富的营养，还能起到一定保健作用，下面是我对它功效以及特点的具体介绍，喜欢吃蜂蜜的人可以重点了解一下。
鸭脚木蜜是蜂蜜中的精品，它主要出产在中国的岭南地区，而且在冬季时大量上市，因此又有冬蜜之称。质量好的鸭脚木蜜，多为浅琥珀色，而且特别容易结晶，味甘略带苦味，能清热解毒也能补充营养，平时人们食用以后保健功效特别明显，想具体了解它的作用与功效有哪些，可以随小编一起去看看。
