荷花多生长在池塘里,每到夏季,便会争相绽放。去池塘赏荷看鱼,是很多人的一种乐趣。其实,荷花除了可以观赏植物还有很多其他的价值。荷花的莲蓬可以食用,对人体的好处很多。将莲蓬晒干之后,更加易于保存,而干莲蓬的功效并不会减少。
1、可以安神
花开花落是不可抗拒的自然规律,荷花也不例外,在荷花凋谢以后它会结出植物莲的果实,也就是莲蓬,人们把脸盆收集起来以后晒干可以长期保存,而且在需要的时候能把干莲蓬取出煮水喝。晒干以后的干莲蓬是一种中药材,它能清热解毒,消炎杀菌,人们用它煮水喝正是利用了它的药用价值。