亚麻油酸也叫亚油酸,是一种存在于多种食用油中的营养物质,它是脂肪酸的一种,而且是人体正常代谢时必需的不饱和脂肪酸,它被人体吸收后能保护人类心血管,也能净化血液对维持人类血压血脂稳定都有很大好处。但人们平时补充亚油酸时也要注意它的副作用,以免对身体产生不良影响。