每到秋天，是螃蟹最肥的时候，在这炎热干燥的时节，吃螃蟹不仅能够满足我们的口腹之欲，还能够清热解毒，去除秋燥。很多人吃螃蟹就喜欢吃蟹黄和蟹膏，其实，蟹肉的营养价值也是很高的，吃蟹肉也能够补充蛋白质和维生素。
1、蟹肉吃起来非常鲜嫩，里面含有的蛋白质非常丰富，因为螃蟹生活在海洋里面，其中的微量元素和维生素含量也非常高，身体...
螃蟹如是大家都喜欢吃的一种食材，它营养丰富，口感鲜嫩，不但能增加食欲，还能不续更能清热解毒，螃蟹肉的营养价值特别高，滋补功效明显，那么螃蟹肉中有哪些人体必需的营养成分呢？它的营养价值到底有多高呢？今天我就带大家一起去了解。
1、螃蟹肉的营养成分
螃蟹肉是一种营养丰富的食材，每一百克螃蟹肉中有一百零三千卡的热量有17.5克的蛋白质，还有丰富的碳水化合物和多种维生素，除了这些以外，核黄素
蟹肉丸子是一个天津传统的菜肴，在大闸蟹上市的时候，人们就会将蟹肉的吃法发挥到最淋漓尽致。蟹肉丸子怎么做好吃？蟹肉和肉丸子相互搭配，口感特别好吃。下面就来看看蟹肉丸子的做法。
中国很多的膳食都是用大米作为主食的。大米的吃法也不是单一的一种，中国很多地方都是沿海地区，海产品非常丰富，特别是鱼虾蟹等常见海产品更是多见。海边城市便有了用大米搭配鱼虾蟹做的各式美食，今天我们就是要推荐其中较为出名的一种，蟹肉豆腐粥，下面就来看看蟹肉豆腐粥的做法。
蟹肉粥
蟹肉粥的功效一