很多时候人们在树上采摘的柿子是青柿子，这样的柿子比较硬，而且味道苦涩，一点也不好吃，不过青柿子在经过处理以后就能变成又脆又甜的脆柿子，只是人们对它的加工方法还不了解，不知道怎么做才能让青柿子去涩变甜，今天我就带大家了解这方面的知识。
1、浸泡法
青柿子想去涩想让它变得又脆又甜，最好的方法是把它放在温水中浸泡，浸泡的时候一定要保持水的温度，最好把温度控制在40~50度之间，如果水温过低就要及时换...
青柿子是那些还没有完全熟透的柿子，因为它外表为青绿色，所以被人们称为青柿子，这样的柿子味道酸涩不能直接吃，在有些地区人们就喜欢用这种青柿子来泡酒喝，那么用青柿子泡酒有哪些功效与作用呢？
1、消炎杀菌
消炎杀菌增强人体抗病毒能力是青柿子泡酒最重要的功效，因为青柿子中本身就含有一些药用成分，具...
青柿子很多人都吃过，但人们在吃青柿子时会对它进行必要的催熟处理，等它果皮变成橙红色以后才会食用，青柿子是一种比较新鲜的柿子，它含有丰富营养，对人类身体有明显保健作用，但这种水果在食用时禁忌也特别明显，人们一定要多加注意。
1、开胃消食
平时人们...
青柿子在摘下以后是不能直接吃的，因为这种柿子中含有大量的单宁酸，它是一种带有毒性的成分，如果人们吃了这种柿子会出现食物中毒，而且它具有一定的致癌性，会让人类癌症高发，但轻柿子在经过处理加工后可以做成脆柿子，那时人们在吃就会比较安全，但怎样才能让青柿子变成脆柿子呢？
方法一
1、让青柿子做成脆柿子，有多种不同的方法，最简单最常见的方法就是把青柿子放在温水中浸泡，但在浸泡以前应该把准备好的青柿子...
很多人都知道，柿子这种水果在成熟后是一种黄里透红的存在，但市场上出售的柿子，既有黄里透红的柿子，也有一些青柿子，那么这些青柿子能吃吗？如果能吃它又应该怎么吃呢？
青柿子如果是没有成熟的柿子是不适合人们吃的，因为这样的柿子中还有大量的龙葵素，它是一种带有毒性的成分，如果人们非要食用，有可能会出现食物中毒，这样的式...
每年秋天都是柿子大量上市的时候，但很多人为了方便运输，都会在柿子没有变黄的时候直接采收，这样的柿子，在购买以后，需要经过催熟才能使用。但是对于柿子的催熟方法人们了解却不多，不知道它怎么催熟最好，今天小编就教大家几招，让大家能快速把青柿子催熟。
1、水果催熟
青柿子可以直接用其他自然成熟的水果来催熟，平时在购买青柿子以后，可以选择一...
秋天正是柿子大量上市的时候，柿子这种水果营养价值高，味道甘甜软糯，很多人都喜欢吃，但是有些柿子在购买时，还是青柿子，根本不熟，怎样才能把它们催熟呢？下面我为在家介绍几种青柿子催熟的方法，大家学会以后就能很快吃到美味的甜柿子了。
