白芋梗是一种可供人类食用的绿色蔬菜，它是植物芋头的鲜嫩叶梗，人们把它收集以后去掉叶子可以当蔬菜食用，能增加食欲，也能促进消化，而且能清理身体内的有害物质，并能为人体补充丰富营养，今天为大家介绍的是白芋梗的功效与作用，想吃白芋梗的人可以重点了解一下。
1、促进消化
...白芋梗是一种含有很多淀粉的食物，所以吃法也有很多，其中最简单的一个就是白芋梗可以直接用来蒸着吃，因为白芋梗和土豆地瓜都差不多，所以都可以直接用蒸着来吃的，还有就是白芋梗可以做清炒的，一般放点猪肉的瘦肉在里面，然后在直接清炒白芋梗也是完全可以的，白芋梗作为淀粉类较多的食物，其实可以做成一些丸子之类的来吃呢。
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