枸杞子的功效与作用及食用方法

茄目茄科枸杞属(Lycium)植物枸杞的果实北大家称为枸杞子，枸杞子的分类不多，常见种类为枸杞(Lycium chinenseMiller)，主要的药用种类为宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)。那么枸杞子究竟射门功效呢，下面小编就给大家讲解下枸杞子的功效和食用方法。

枸杞子的功效

1、枸杞子具强壮筋骨的功效。

      因为枸杞子含丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C，所以经常服用枸杞子能够效补充筋骨生长所需要的维生素。达到强壮筋骨的效果。

2、枸杞子具抗衰老，延年益寿的功效。

枸杞子的活性成分能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，从而利于活性氧的清除。经常食用枸杞子的人可以延迟衰老的速度。

3、枸杞子具抗疲劳功效。

枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，抗疲劳的作用；

4、枸杞子效改善脑活力的功效

    枸杞子具改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。

枸杞子的食用方法

1、直食：枸杞子可以直接食用，一般超市内购买的枸杞子都可以直接食用。

2、酒食：用枸杞泡酒喝增强细胞免疫力的作用，能促进造血功能。

3、茶食：枸杞子加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。

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