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绞股蓝的食用方法

时间:2014-09-10 10:46:44来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

绞股蓝的叫法很多,日本人叫“福音草”,美国人叫“绿色金子”,在新加坡和马来西亚叫“健美女神”,在中国叫“东方神草”现在就一起来看一看绞股蓝的食用方法吧。

果蔬百科绞股蓝

绞股蓝的食用方法

1.绞股蓝在朖用要先用开水冲泡开来,因为绞股兰含有一些皂甙,要在80度以上的高温条件才才可以溶解掉,第一次的水不要倒掉,第一次泡的绞股蓝含有大量的皂甙,而绞股兰所含皂甙是人参的四倍之多,所以说绞股蓝也有人参的作用。总数有人参的4倍之多,它具有人参的作用,还有清热解毒的作用,也没有副作用,比人参还要好。

2.绞股蓝泡开以后就可以渴了,绞股蓝可以泡多次,这样就可以把绞股蓝里面的有益成份都全泡了出来。

3.可以拿绞股蓝鲜嫩茎叶来煮,取150克绞股蓝的嫩茎叶,洗干净,再用开水烫一下,再用凉水浸泡,然后切一下。再洗100克黑米,加水煮粥,当粥熟以后再放进绞股蓝和冰糖,这样就可以吃了。

 

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