茵陈是自然界中很不起眼的一种野草，但他全草可以用药，是治疗人类肝炎的常用药，据说在古代神医华佗最先发现这种中药材，曾用它救治了无数病人，那么茵陈到底有哪些功效呢？它食用时又有哪些禁忌呢？
茵陈的功效与作用
1、保护肝脏
保护肝脏是茵陈的重要功效之一，它能预防治疗肝炎，而且能提高肝脏解毒功能，并促进胆汁分泌，能加快胆汁酸和胆红素的代谢，平时适量服用能保护肝脏，防止肝脏病变，能让肝硬化与脂肪肝的发病率明显下降。
2、利胆
茵陈入药以后不但能保肝还能利胆，它能促进胆汁分泌，也能防止胆汁酸在身体内堆积，加快它们的代谢，对人类高发的胆囊炎和胆结石都和奶好的治疗与缓解作用。
3、预防高血压
茵陈不但能保肝利胆，还能预防人类的高血压，把它煎汁以后服用可以提高心脏功能，促进肾上腺激素分泌，而且能扩张血管增加动脉中血液流量，可以让人们的血压处于正常稳定的状态。
4、祛风止痒
祛风止痒也是茵陈的重要作用之一，它能祛除人体内的湿毒也能消灭多种真菌，平时人们出现皮肤和丘疹时可以直接用茵陈煮水来治疗，用它直接清洗患者，能止痛止痒，让丘疹快速消退。
茵陈的食用禁忌
茵陈虽然是一种功效出色的中药材，但它食用时也有诸多禁忌，不能与茵陈和红花一起服用就是它食用时的最大禁忌，不然会产生一些有害物质，对人体健康不利。另外生活中那些脾胃虚寒的人群也禁忌服用茵陈，不然会让身体虚寒症状加重，会让人体健康水平明显下降。
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