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炒鸡内金的功效与作用及食用方法

时间:2018-07-15 17:05:42来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

鸡内金是一种中药材,是人们把动物鸡的干燥沙囊内壁风干以后经过炒制得到的中药,它性质平和,能入胃经和小肠经,平时除了可以治病还能当保健食材食用,下面是我对它药用功效以及食用方法的具体介绍,大家可以重点了解一下。

炒鸡内金的功效与作用及食用方法

炒鸡内金的功效与作用

1、健胃消食

健胃消食是炒鸡内金的重要功效,它能提高脾胃功能,缓解脾胃不和,而且能消除脾胃炎症,平时人们出现消化不良和胃部胀痛时,都可以适量服用一些炒鸡内金,如果症状较重,还可以把炒鸡内金与麦芽和山楂等促进消化的中药材一起搭配服用。

2、通淋化石

炒鸡内金还是一种能通淋化石的中药材,它能分解人体内淤积的结实,也能促进小便生成和排出,平时人们出现小便涩痛和尿路结石时,都可以用炒鸡内金来治疗,另外,人们出现胆结石或者石淋血淋等常见疾病时,也可以服用炒鸡内金,它能让疾病症状尽快减轻。

炒鸡内金的功效与作用及食用方法

炒鸡内金的食用方法

1、做汤

炒鸡内金平时可以做汤喝,再用它做汤时,需要准备炒鸡内金七克,瘦肉50克,鸡蛋黄一个,使用盐和胡椒粉以及生抽与麻油,各适量准备一些。把炒鸡内金切成块状,瘦肉洗净以后也切成块,一起入锅,加入准备好的鸡蛋黄,再放入适量的清水,煮至成康,出锅时加入胡椒粉和麻油以及生抽与食用盐调味就可以。

2、煮

煮粥也是鸡内金的常见食用方法,在制作的时候需要准备炒鸡内金三钱,山药一两,山楂三钱,大米三钱,把准备好的所有食材全部用清水冲洗干净,再放到锅中,加入适量清水,用大火烧开以后,用小火慢慢熬制成粥,搞好以后加少量食用盐调味,调匀以后就能取出食用。 

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