吴茱萸是中药茱萸的一种，这种中药来源于芸香科，落叶灌木，无助于是这种植物的成熟果实。吴茱萸味辛而苦略带毒性，但它能温中止痛也能理气，它的药用功效十分出色，在生活中也有多种不同的食用方法，使用得当时对人体有诸多好处。
吴茱萸的功效与作用
1、调理脾胃
脾胃是人体内最重要的消化器官，如果他们功能出现减退，人体就会出现消化不良或者腹部疼痛，如果平时能多吃一些无主语，就能调理脾胃，可以提高脾胃消化功能，另外人们出现恶心呕吐和腹部胀痛等不良症状时，多服用一些吴茱萸，还能让症状明显减轻。
2、理气燥湿
理气燥湿是吴茱萸入药以后的主要功效，它能加快人体内多余水分代谢，而且能阻止尸毒在人体内淤积，对人体经常出现的高血压和酒气，还有黄水疮以及湿疹等多种不良症状，都有一定预防和缓解作用，平时人们在出现黄水疮和湿疹时，可以把干燥以后的吴茱萸研碎以后直接外敷在患处，每天换药一次就能让痛痒症状尽快减轻。
吴茱萸的食用方法
1、煮粥
吴茱萸在生活中有多种不同的使用方法，最常见的方法就是用它煮粥和在用吴茱萸煮猪的时候需要准备无茱萸两克，梗米50克，生姜两片，葱白两段，把准备好的吴茱萸研成碎末以后，放在锅中，再把准备好的大米淘洗干净，放在锅中一起煮开，放入准备好的生姜和葱白继续煮至煮成粥后，取出后直接食用，能补脾暖胃，也能温中散寒。
2、泡酒
吴茱萸还可以用来泡酒喝，再用吴茱萸泡酒的时候需要准备，无助于和明矾各15克，再准备高度白酒适量，把准备好的吴茱萸与明矾全部研成细末，放到干净的玻璃瓶中，再倒入准备好的高度白酒密封15天以后要酒就能泡好，这种药酒既能口服也能外用，它对人类高发的各种感冒有明显预防和缓解作用。
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